Συνταγή
2 φλιτζάνια ζάχαρη
3/4 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο
1 1/2 φλυτζάνι παγωμένο νερό
1/2 φλυτζάνι κονιάκ
2 κουταλιές σούπας ξύδι
2 βανίλιες
Ξύσμα πορτοκαλιού
3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
1 Κουταλάκι σόδα
1 κουταλάκι αλάτι
6 κουτάλια σούπας κακάο
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ λάδι, νερό, κονιάκ, ξύδι, ζάχαρη, βανίλιες
Σε άλλο μπολ αλεύρι, κακάο, σόδα, αλάτι.
Ανακατεύουμε με σύρμα πρώτα τα υγρά και μετά λίγο λίγο προσθέτουμε τα στερεά.
Γεμίζουμε στα χαρτάκια και ψήνουμε 170' για 20 λεπτά .
Διακόσμηση με άχνη ζάχαρη
Καλή επιτυχία!!
Συνταγή από ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΠΑΛΛΑ-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
