Τόσο μα τόσο νόστιμη κιμαδόπιτα !!!
ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έβαλα έτοιμο φύλλο πειραματίστηκα με τη γέμιση και το αποτέλεσμα τέλειο !!!
Τσιγάρισα κιμά με κρεμμύδι λαδάκι και έσβησα με λευκό κρασί.πρόσθεσα σάλτσα ντομάτας μια πολτοποιημένη μελιτζάνα και μια Φλωρίνης στο μούλτι τα πολτοποίησα φέτα αλατοπίπερο και πράσο.
Από πάνω πέρασα με αυγό έριξα σουσάμι και έψησα στους 180 προθερμασμένο φούρνο !!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Palmyra Aristou(((( "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ")))))
