Πατατοκεφτέδες !!!
Η συνταγή είναι της Sophia Gazi
Και την ευχαριστώ πολύ !
3 πατάτες
200 γρ ρεγκατο
2 αυγά
Αλατοπίπερο
Αλεύρι
Λάδι για το τηγάνι
Βράζουμε τις πατάτες και τις λιώνουμε !
Ανακατεύουμε με το τυρί και τα αυγά και πλάθουμε σε μπαλάκια !
Τα αλευρώνουμε και τηγανίζουμε μέχρι να χρυσαφίσουν !
Από Karolina MegaΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
