Δείτε πώς θα φτιάξετε τα πιο αφράτα μπιφτέκια και Μπιφτεκοπιτάκια!!!
Μπιφτεκοπιτάκια χωρίς φύλλο, δείτε πως θα κάνετε το καλύτερο Μπιφτέκι και όχι μόνο!
Τα Μπιφτεκοπιτακια όταν τα βγάλετε από τον φούρνο θα τα αφήσετε να σταθούν λίγο να χλιαρινουν
Υλικά
1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
1 τριμμένο κρεμμύδι
Μαϊντανό
Σκόρδο
Πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά
Ρίγανη
Αλάτι
Ελαιόλαδο
1 σφηνάκι κρασί
1 αυγό
4 φέτες ψωμί μουλιασμένο η 250 γρ.φρυγανια τριμμένη
Δυόσμος αποξηραμένος η φρέσκος η μέντα η βασιλικό
Για τα Μπιφτεκοπιτακια θέλετε και σάλτσα η κέτσαπ και τυρί φέτα ,κασέρι η μοτσαρέλα , μαϊντανό, ντοματινια.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς πάνω κάτω προς το κάτω μέρος του φούρνου και δεν τα ξεφορμαρουμε αμέσως.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ https://m.youtube.com/watch?feature=share&v=O_TFfeZYBMc
