Πέμπτη 7 Ιανουαρίου 2021

Πάστα καραμέλα παντεσπάνι !!!!

Πάστα καραμέλα πέντεσπανι !!!! Δεν υπάρχουν λόγια περιγραφής ,είναι Θεικό !!!!

 6 αυγά 

6 κουτ σούπας αλεύρι 

4 κουτ σούπας κακαο 

2κουτ σούπας ηλιέλαιο 

1 κουτ μπέικιν 

1 βανίλια 

6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

ΣΙΡΌΠΙ 

2 κούπες τσαγιού ζάχαρη 2 κούπες το  νερό αφού βράσει ρίχνω δύο κουταλιές σούπας νες καφέ και 2 κουταλιές σούπας κακάο 

ΚΡΕΜΑ 

1 καραμελομενο ζαxαρουχο 

1 μορφατ λίγη εσανς καραμέλα από Σκλαβενίτη την αγοράζω.

ΓΛΑΣΣΟ

1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 

1 Κρέμα γάλακτος 

3 κουταλιές σούπας βούτυρο 

2 κουταλιές σούπας κορν φλάουερ διαλυμένο σε 3 κουταλιές σούπας νερό 



Λιώνουμε την ζάχαρη ως να γίνει καραμέλα έπειτα χαμηλώνω την φωτιά και ρίχνουμε το βούτυρο μετά αφού γίνουν ένα ρίχνω την κρέμα γάλακτος και στο τέλος το κορν Φλάουερ και ανακατεύω ως να πάρει βράση και να δέσει αφού κρυώσει το ρίχνω πάνω από την κρέμα!!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. γιαννα σκορδουλη ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!

.