Κυριακή 3 Ιανουαρίου 2021

Ψωμί βαμβάκι με ίνες αφρός!!!



Δείτε πώς θα φτιάξετε ΨΩΜΙ ΒΑΜΒΑΚΙ ΜΕ ΊΝΕΣ ΑΦΡΟΣ συνταγή επιτυχίας !!!

Υλικά
για τσερκι η ταψί από  26 εκ.εως 28 εκ.


ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ
900 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΧΡΥΣΟ
500 ΓΡ.ΝΕΡΟ ΧΛΙΑΡΌ
3 ΚΟΥΤΑΛΆΚΙΑ ΑΛΑΤΙ
10 ΓΡ.ΜΑΓΙΑ
2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΖΑΧΑΡΗ
100 ΓΡ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΓΙΑ ΕΝΔΙΆΜΕΣΑ
100 ΓΡ.ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΑΛΑΚΟ

ΓΙΑ ΕΠΙΚΆΛΥΨΗ
ΓΑΛΑ
ΣΟΥΣΑΜΙ
ΨΉΣΙΜΟ ΣΤΟΥΣ 170 ΒΑΘΜΟΎΣ 50 ΜΕ 60 ΛΕΠΤΑ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΎΡΝΟ


 ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ  https://www.youtube.com/watch?v=9SwX-itPvG8