Αφράτα Πασχαλινά Κουλουράκια Βανίλιας!!!
Επιτέλους έφτασε η ώρα να φτιάξουμε και φέτος τα Πασχαλινά μας Κουλουράκια και να μοσχοβολήσει ολόκληρο το σπίτι! Σήμερα σας δείχνω μια παλιά συνταγή που έρχεται από την ηπειρώτισσα νονά μου και μετράει τουλάχιστον τρεις δεκαετίες στα χέρια της μανούλας μου και τώρα στα δικά μου!
Υλικά για 75-80 κουλουράκια:
- 1,5 κιλό αλεύρι
μαλακό ή γ.οχ.
- 250γρ. βούτυρο αγελάδος
- 500γρ. ζάχαρη
- 6 αυγά μεσαία
- 100ml γάλα
- 3 κ.γ. αμμωνία
- 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 3 βανιλίνες
- 1 αυγό για το άλειμμα
Η συνταγή εδώ: https://youtu.be/lIXfD_bFTlU
