Νηστίσιμο αλάδωτο γλυκάκι !!!

Αυτό το υπέροχο γλυκάκι δε υστερεί πουθενά αν το συγκρίνουμε με ένα αρτύσιμο γλυκό! Δροσερό και Πεντανόστιμο!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

    300 γρ νερό
    300 γρ ζάχαρη
    30 γρ κακάο σκόνη
    1 κτγ κανέλα
    150 γρ κουβερτούρα
    70 γρ καρύδια
    250 γρ φρυγανιά
    Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
    1 λίτρο γάλα αμυγδάλου
    150 γρ ζάχαρη
    2 βανιλίνες
    100 γρ κορν φλάουρ
    Γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Ταψί 25×30 εκ.
Δείτε τα Υλικά και εκτέλεση ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=08BV7mSLSdw

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα πολύ γευστική με πράσινη σαλάτα κ ψητά μανιτάρια !!!!

 

 ★1 πιάτο βαθύ πράσινη σαλάτα
★4 ντοματινια
★1 αγγούρι ψιλοκομμένο
★4 τεμάχια μανιτάρια πλευρωτους
★1 κουταλάκι μυζήθρα τριμμένη
Σως
★1 κουταλιά ελαιόλαδο
★1 κουταλιά ξύδι βαλσαμικο
★1 κουταλιά σιρόπι αγαυης
★1/2 κούπα νερό
Αλευρωνουμε τα μανιτάρια και τα ψήνουμε σε τεφαλ για 5 λεπτά.Βάζουμε σε σαλατιέρα την πράσινη σαλάτα και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Απλώνουμε τα ψητά μανιτάρια πάνω και περιχύνουμε με τη Σως που έχουμε χτυπήσει σε σεικερ προηγουμένως. Πασπαλίζουμε με την μυζήθρα.Σε περίοδο νηστείας αφαιρούμε το τυρί.

Συνταγή από κυρία Δέσποινα Μόσχου.

Δείτε τη Συνταγή

Τσουρέκι Πολίτικο-Αυθεντική Επαγγελματική Συνταγή για τα Τσουρέκια!!!

 Τα Αυθεντικά Τσουρέκια  χρειάζονται τα καλύτερα υλικά , αγνά υλικά, και πολύ καλό ζύμωμα ώστε να αποκτήσουν υφή, αφράτα, με ίνες και φυσικά να είναι και πεντανόστιμα!!! 

Εδώ σας έχω την καλύτερη συνταγή για τα τέλεια Τσουρέκια και είμαι σίγουρος φτιάχνοντας τα θα καταλάβετε τι εννοώ όπως επίσης δεν πρόκειται να ξανά αλλάξετε συνταγή ΠΟΤΕ!!!
Τσουρέκι Πασχαλινό Πολίτικο !!Η Αυθεντική Επαγγελματική Συνταγή για τα Τσουρέκια! 

ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΤΩΝΤΑΣ ΕΔΩ --> https://youtu.be/6eDumlP_uTc

Δείτε τη Συνταγή

Τσουρεκοκέικ γεμιστό αφράτο,γευστικό απλά εξαιρετικό!!

 
Τσουρεκοκέικ γεμιστό αφράτο,γευστικό απλά εξαιρετικό!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:::

1 ποτήρι γάλα φρέσκο χλιαρό,

1 φακελάκι ξερή .μαγια,

25 γρ νωπή μαγιά,

2 φλ.του ελληνικού ζάχαρη,

μια πρέζα αλάτι,

50 γρ βούτυρο λιωμένο ζεστό,

μισό ποτήρι ζεστό νερο,

μυρωδικά πχ.μαχλέπι ,

3 ποτήρια αλεύρι εδώ το ρυθμίζουμε εμείς!!!!

ΕΚΤΈΛΕΣΗ,::

Βάζουμε στο μπολ το γάλα ,ζάχαρη,μάγιες και ανακατεύουμε με σύρμα!

Ρίχνουμε το νερό -βουτυρο-αλατι-μυρωδικα και ανακατεύουμε με σύρμα!

Συνεχίζουμε ρίχνουμε 1 ποτήρι και ακόμη ένα μισό αλεύρι και ανακατεύουμε με σύρμα!

Τέλος ρίχνουμε σιγα-σιγα αλεύρι και ζυμωνουμε σε αφρατη ζύμη να μην κολλάει!

Την σκεπάζουμε για 2 ώρες!

Η ζύμη όταν την ζυμωνουμε θα πρέπει να είναι ζεστή!

 Βουτυρωνουμε καλα την φόρμα και πασπαλιζουμε παντού σουσάμι!

Βάζουμε την ζύμη στον πάγκο!

Παίρνουμε τον πλάστη και ανοίγουμε ένα παχύ φύλλο!

Βάζουμε Μερέντα και το κλείνουμε σε ρόλο!

Στην συνέχεια το βάζουμε μέσα στην φόρμα και το σκεπάζουμε για 30 λεπτά!

Μπορούμε να παραλείψουμε την Μερέντα και να προσθέσουμε στην ζύμη ζάχαρη!

Αλείφουμε με γάλα και Ψήνουμε στους 180 β προθ.αντισ.μεσαια σχάρα για 50 λεπτά!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Δείτε τη Συνταγή

Πασχαλινά αυγά με φυσικό τρόπο χωρίς βαφές !!!

 Βάψτε Πασχαλινά αυγά με φυσικό τρόπο ❤️ Γιατί να αγοράζετε βαφές με χημικά όταν μπορείτε να βάψετε τα αυγά με φυσικό τρόπο? 😍


Συστατικά

    νερό
    φλούδες από κόκκινα κρεμμύδια
    1 φλιτζάνι του καφέ ξίδι
    16 αυγά


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/2y6kMjbDJwQ

Δείτε τη Συνταγή

Τα πιο εύκολα και αφράτα Τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα (ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ) !!!

 Τα πιο εύκολα και αφράτα Τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα (ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ) 😍 Φτιάξτε αυτή την συνταγή για τέλεια τσουρέκια με ίνες και θα έχετε 100% επιτυχία ❤️
Φέτος φτιάξτε αυτά τα υπέροχα, αφράτα τσουρέκια με ίνες και θα με θυμηθείτε! Η συνταγή που τους έχει ξετρελάνει όλους!!


Συστατικά
Για τη ζύμη:

    230 γρ. ζάχαρη
    100 γρ. ζαχαρούχο γάλα
    220 γρ. ζεστό νερό
    1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
    2 αυγά
    100 γρ. ηλιέλαιο
    ξύσμα από μισό πορτοκάλι
    χυμός από μισό πορτοκάλι
    18 γρ. μαγιά στιγμής
    10 γρ. μαχλέπι
    1/3 κ.γ. κακουλέ
    850 γρ. αλεύρι “Κούλα”

Για το άλειμμα:

    1 αυγό
    1 κ.σ. γάλα
    σουσάμι ή αμύγδαλο φιλέ

Δείτε τη συνταγή εδώ: https://youtu.be/2i1GAobzsOs

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολη Παραδοσιακή Μαγειρίτσα με ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ !!!

 Εύκολη Παραδοσιακή Μαγειρίτσα με ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ (100% ΕΠΙΤΥΧΙΑ) - !!!

Μαγειρίτσα. Φτιάξτε την παραδοσιακή συνταγή για το Μεγάλο Σάββατο! Απολαύστε τη το βράδυ της Ανάστασης στο γιορτινό τραπέζι! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι η πιο εύκολη και πετυχημένη που υπάρχει!!!

.

 
Συστατικά
Για την μαγειρίτσα

    1.200 γρ. συκωταριά αρνίσια
    130 γρ. ελαιόλαδο
    1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
    50 γρ. λευκό κρασί
    2 & 1/2 λίτρα νερό
    2 κ.γ. αλάτι
    5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
    110 γρ. ρύζι γλασέ
    1/2 ματσάκι μαϊντανό
    1/2 ματσάκι άνηθο
    1 λεμόνι, ξύσμα
    Μαυροπίπερο

Για το αυγολέμονο

    2 λεμόνια
    2 αυγά

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/-TG2jXKJgj4

Δείτε τη Συνταγή