Τούρτα μπισκότων,κρέμα,φρούτα!! Το γλυκό του καλοκαιριού!!!

 

Το γλυκό του καλοκαιριού!!!!!Ελαφρύ,εύκολο,εξαιρετικό!!!!!!Τούρτα μπισκότων,κρέμα,φρούτα!!

 ΣΥΝΤΑΓΗ:

2 πακέτα μπισκότα πτι -μπερ!!!

ΚΡΕΜΑ:

1 λίτρο γάλα φρέσκο,

5 κ.σ.ζαχαρη,

100 γρ κορν φλαουρ!!!!

 ΦΡΟΎΤΑ :

Σε ροδελες κομμένες φράουλες,ακτινίδια!!!

ΕΚΤΈΛΕΣΗ:

Βάζουμε μια σειρά μπισκότα στο πάτο του ταψιού η πυρέξ(26 ν)Ρίχνουμε κρέμα καυτή !

Πάνω στην κρέμα βάζουμε στην σειρά φράουλες!

Συνεχίζουμε βάζουμε μπισκότα ξανά κρέμα!

Πάνω στην κρέμα βάζουμε τις φράουλες η και το αντίθετο γίνεται (φράουλες,ακτινίδια)

Τελειώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα βάζουμε μπισκότα το αφήνουμε να κρυώσει και στην συνέχεια στο ψυγείο να κρυώσει τελείως!

Χτυπάμε 2 φακελάκια σκόνη γκαρνι όπως αναγράφει η συσκευασία βγάζουμε το κρύο γλυκό και βάζουμε την σαντιγί και ξανά στο ψυγείο!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία   Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα καρύδα και nutella !!!

 Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα καρύδα και nutella ένας υπέροχος συνδυασμός!!!
 Υλικά
-300gr μπισκότα σαβαγιάρ
-200ml γάλα
-400gr nutella
-150gr καρύδα τριμμένη
-400gr τυρί κρέμα
-500ml κρέμα γάλακτος έτοιμη σαντιγί

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/9JGm2NHZXf8
 

Δείτε τη Συνταγή

Ραβανί Βέροιας !!!

       ΡΑΒΑΝΙ ΒΕΡΟΙΑΣ!!!Γεύση μοναδική, παρά τα λίγα υλικα!! Απίστευτο είναι!!!

 ΥΛΙΚΑ
3 Αυγά
1 κουπάκι γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
 3/4 του φλιτζανιού σιμιγδάλι χονδρό
 1/2 φλιτζάνι αλεύρι φαρίνα
2 γεμάτα κουταλάκια του γλυκού μπεικιν
 ξύσμα πορτοκαλιού και 1 βανίλια.

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκάνη χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ χειρός, στην συνέχεια ρίχνουμε την ζάχαρη ,χτυπάμε λίγο ακόμα και ρίχνουμε το γιαούρτι και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε ,Βάζουμε το μείγμα σε μικρο πυρέξ 33χ23 c.m και ψήνουμε στους 180 μέχρι να καρφώνουμε το μαχαίρι και να βγαίνει στεγνό!!

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
 2 φλιτζάνια νερό, σε ένα μικρο κατσαρολακι με 1,1/2 κούπα ζάχαρη και σταγόνες από μισό λεμόνι, έβρασα 10 λεπτά!! σιρόπιασα το γλυκό με καυτό σιρόπι ενώ το ραβανί είχε κρυώσει αν θέλετε πασπαλίστε με ινδοκαρυδο!!

Εκτέλεση φωτό από κυρία Sunday Lous συνταγή από κυρία Gogo Samiou Οι χρυσοχερες -ηδες



 

Δείτε τη Συνταγή

Τυροπιτάκια !!!

·
ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ !!!!
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη, τα φτιάχνω χρόνια !!!

Για τη ζύμη: (280γρ.) γιαούρτι στραγγιστό, (280γρ.) ηλιέλαιο, 1 φακελάκι μπέικιν, 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου ( όχι λιωμένο), 1 κ. γλ.αλατι, 550γρ.αλευρι Γ.Ο.Χ. ή και λίγο παραπάνω για να έχετε μια μαλακή, αφρατη ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.

Για το άλειμμα: 1 αυγό χτυπημένο με ελάχιστο νεράκι και τα περνάμε πριν τα ψήσουμε με το πινέλο .

Για τη γέμιση: Αν θέλουμε (για τυροπιτάκια) λιώνουμε 350 γρ φέτα με το χέρι και ανακατεύουμε με δύο αυγά, πιπέρι και δύο κουταλιές γιαούρτι.
Η με τυρί κρέμα και γαλοπούλα κομμένη σε κυβακια! Είναι πολύ νόστιμα κι έτσι!
Μπορείτε να βάλετε ο, τι επιθυμείτε, ακόμη και λουκανικάκια!!!

Η ζύμη να είναι σχετικά απαλή και αρκετά μαλακή. Για μισή ώρα αφήνουμε κατά μέρος να ξεκουραστεί.
Κάνω μπαλάκια σε μέγεθος μανταρινιού.
Απλώνω με τα δάχτυλα το φύλλο σε ένα πιάτο ρηχό ή όπου σας βολεύει, βάζω ένα κουταλάκι γέμιση και φέρνω απαλά και με προσοχή από πάνω τη ζύμη να σχηματίσω το μισοφέγγαρο, πατάω στις άκρες και το κλείνω. Η ζύμη είναι απαλή και μαλακή, οπότε θέλει απαλές κινήσεις. Ν αγκαλιάζετε με τα δάχτυλα σας τη ζύμη και να τη φέρνετε πάνω για να τα κλείσετε !!
Έτσι κάνω με όλα!!!!
Ταψί με αντικολλητικό χαρτί..αντιστάσεις πάνω-κατω στους 180 βαθμούς, για 30' περιπου.
Είναι πολύ νόστιμα και αφράτα!!!! Διατηρούνται αφρατα, όπως την πρώτη μέρα!!!! 

Συνταγή από κυρία   Sunday Lous ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ -ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Τούρτα γκοφρέτα μους ψυγείου !!!

 ΤΟΎΡΤΑ ΓΚΟΦΡΕΤΑ ΠΡΑΛΙΝΑ ΜΟΥΣ ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ ΕΤΟΙΜΗ ΣΕ 10 ΛΕΠΤΑ ΘΑ ΤΗΝ ΛΛΑΤΡΕΨΕΤΕ!!!

Υλικά για ταψί η τάπερ 24επι 24
για την βάση
 300 γρ.γκοφρετες πραλινα
45 γρ.βουτυρο λιωμένο
45 γρ.γαλα
για την μους
500 γρ.μασκαρπονε
400 κρέμα γάλακτος κρύα
230 γρ.μερεντα η νουτελα

Επικάλυψη
τρούφα
τριμμένη σοκολάτα 🍫
λιωμένη κουβερτουρα
σιρόπι σοκολάτας
τριμμένη γκοφρετα
ότι σας αρέσει από όλα αυτά

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://m.youtube.com/watch?v=sU1EQ37eQLo&feature=share

Δείτε τη Συνταγή

Δροσερό γιαουρτογλυκό βερίκοκο με μόνο 3 υλικά !!!

 Δροσερό γιαουρτογλυκό βερίκοκο με μόνο 3 υλικά !!!

Υλικά: - 

2 φακ. ζελέ βερίκοκο - 

1 κομπόστα ροδάκινο - 

200γρ. γιαούρτι στραγγιστό -

 200ml νερό βραστό - 

400ml νερό παγωμένο 

Τηρήστε με ακρίβεια τις αναλογίες των υλικών και θα έχετε ένα τέλειο και λαχταριστό γλυκό! 🥰

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -->  https://youtu.be/hn6urE5hrmk

Δείτε τη Συνταγή

Δροσερό Γλυκό Ψυγείου με Λεμόνι- Φράουλα και βάση μπισκότα !!!

 

Δροσερό Γλυκό Ψυγείου με Λεμόνι- Φράουλα και βάση μπισκότα !!!Ενα εκπληκτικό, πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκο ψυγείου που γίνετε με υλικά που έχουμε όλοι σπίτι. Μους Λευκής Σοκολάτας, λεμόνι, φράουλα μπισκότα για έναν εκρηκτικό συνδυασμό !!!

Υλικά
370 γρ Μπισκότα Πτι-Μπερ
150 γρ γάλα
40 γρ Σουμάδα ή οποιοδήποτε άλλο ποτό θέλετε
600 γρ κρέμα γάλακτος 35 %
500 γρ λευκή κουβερτούρα
Ξύσμα απο ένα Λεμόνι
2 σταγόνες Μαστιχέλαιο (προαιρετικά)
Φράουλες
Ζελέ Φράουλας 1 συσκευασία που περιέχει 2 φακελάκια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/6Y6tVQ8ZUSY

 

Δείτε τη Συνταγή