Πεντανόστιμη τυρόπιτα ΜΟΝΟ με 2 υλικά!
Υλικά
1 φύλλο ζύμη κουρού
λίγο ελαιόλαδο
400γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο, όπως έμενταλ ή γκούντα
1 κουτ. γλυκού μαυροσούσαμο
Οδηγιες
1 Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180ºC.
2 Λαδώνετε τον πάτο μιας μακρόστενης φόρμας για κέικ.
3 Απλώνετε το φύλλο κατά μήκος, αφήνοντας τις άκρες να προεξέχουν.
4 Μοιράζετε το τυρί πάνω στο φύλλο.
Καπακώνετε με τις άκρες και κλείνετε καλά.
5 Λαδώνετε την επιφάνεια, πασπαλίζετε με μαυροσούσαμο ή σουσάμι και ψήνετε για 20 περίπου λεπτά, μέχρι να ροδίσει το φύλλο.
www.boro.gr
