Υλικά
2 κιλά κρέας για τηγανιά λέω το χασάπη μου.
Βάζω το κρέας λίγο να βράσει με νεράκι για 20 λεπτά και μετά αφού βάλω όλα τα μπαχαρικά τηγανίζω σε καυτό ελαιόλαδο και σβήνω με κρασί..Η αναλογία των μπαχαρικών
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΊΑ ΚΑΛΗ ΑΠΌΛΑΥΣΗ !!!
Συνταγή από Theodosia Halvatzh-Οι Χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
