Αφράτα πεινιρλάκια !!!👌
ΥΛΙΚΑ
500 ml γάλα χλιαρό( εγώ έβαλα 350ml γάλα εβαπορέ και το αραίωσα με 150ml νερό)
250 ml λάδι(μισό ελαιόλαδο μισό σπορέλαιο)
1 κ γλ αλάτι
Μισό κ γλ ζάχαρη
1 νωπή μαγιά σε κυβάκι
1 κιλό αλεύρι περίπου(έως να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια και να είναι μαλακή)
Ετοιμάζουμε την ζύμη με όλα τα παραπάνω υλικά .
Αφήνουμε να ξεκουραστεί η ζύμη μισή ωρίτσα..
Γέμιση της αρεσκείας μας..(εγώ βάζω Φιλαδέλφεια...Μπέικον..κίτρινο τυρί)
Αλείφω με αυγό και ψήνω στους 180 (κ με αέρα κ στις αντιστάσεις τα έχω δοκιμάσει)έως να ροδοκοκκινίσουν
Ανάλογα το σχήμα που θα δώσετε θα βγουν κ σε τμχ..εγώ βγάζω περίπου 30 .
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Kiki KyriakiΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
