Κοτόπουλο στη γάστρα μΕ ότι λαχανικά θέλετε/έχετε. !!! Οπως το βλέπετε, έχει:
1 κοτοπουλο🐔
αρκετές πατατούλες 🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔, μικρές κι ολόκληρες
3 καρότα 🥕🥕🥕 σε μικρά κομμάτια
2 κολοκύθια 🥒🥒μέτρια κομμένα στη μέση
1 μεγάλο κρεμμύδι στα τέσσερα
χυμό ενός λεμονιού 🍋
ελαιόλαδο, συνήθως βάζω ένα μικρο φλυτζανάκι του καφέ
αλάτι, πιπέρι
2 ποτήρια νερό🥛🥛
μυρωδικά, σήμερα: ρίγανη και κύμινο μόνο
Σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς πάνω κάτω αντιστάσεις 1,5-2 ώρες.
Για έξτρα χρώμα στο τέλος δίχως καπάκι.
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Maria SotirakiΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
ΜΑΓΕΙΤ=ΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
