Ένας αλλιώτικος χαλβάς
Ένα εύκολο γρήγορο οικονομικό και εντυπωσιακό γλυκάκι....να πω και άλλα?? Οχι είναι ώρα να το δοκιμάσω !!!
.Υλικά
1 λίτρο γάλα
1 κούπα μεγάλη ζάχαρη
1 κούπα σιμιγδάλι χοντρό
1 κούπα ινδοκάρυδο
1 βανίλια
10 με 15 μπισκότα σοκολάτας ή απλά μπισκότα
100 γρ κουβερτούρας
Γλυκό πορτοκάλι επάνω
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί και
Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να πήξει η κρέμα μας
Την αφήνουμε λίγο να κρυώσει
Σε μια φόρμα βάζουμε την μισή κρέμα και τοποθετούμε περιμετρικά τα μπισκότα όρθια να στέκονται και μετά ρίχνουμε την άλλη μισή κρέμα
Την αφήνουμε να κρυώσει και μετά στο ψυγείο.
Όταν την ξεφορμάρομαι ρίχνουμε επάνω κουβερτούρα λιωμένη λίγο ινδοκαρυδο και μικρά κομμάτια από γλυκό πορτοκάλι
Στην φόρμα μας καλό είναι να βάλουμε μεμβράνη για να ξεκολλάει εύκολα
Καλή σας επιτυχία!
Εκτέλεση φωτό Stelios Harula Nod Οι Χρυσοχερες-ηδες
