Αρακάς με αγκινάρες μπουκιά και συχώριο !!!
Τσιγαρίζω ελαφρά κρεμμύδι ξερό και προσθέτω πατάτα, αγκινάρες, κρεμμυδάκια φρέσκα, άνηθο, αρακά, φρέσκια τομάτα, καρότα, λίγα ανάμεικτα λαχανικά, αλάτι, πιπέρι, λίγη ζάχαρη, ελαιόλαδο και λιγο νεράκι.
Βράσιμο μέχρι να χυλωσει και να μείνει με το λαδάκι του.
Απλά και πολύ πολύ νόστιμα !!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Maria KapodistriaΜαγειρέματα "Deli"cious!
