Παραδοσιακά το Αρνί στην σούβλα την Κυριακή του Πάσχα!!

 Πως να ψήσετε Παραδοσιακά το Αρνί στην σούβλα την Κυριακή του Πάσχα!! Καλοψημένο Αρνάκι ζουμερό με όλα τα μυστικά!! 😊
10 κιλά Αρνάκι Στην Σούβλα |

241 χιλ. εγγεγραμμένοι
Σ αυτό το επεισόδιο θα δούμε πως θα ψήσουμε το Αρνί στην σούβλα με παραδοσιακό τρόπο στους πρόποδες της Αλμωπίας! Πρέπει να κρατάμε την Παράδοση μας όσο μπορούμε!!


10 κιλά Αρνάκι

Για το Άλειμμα

100-120 γρ αλάτι
10γρ πιπέρι
70-100 γρ ελαιόλαδο

Εργαλεία

1 Σακοράφα
1 σπάγκο
15 κιλά κάρβουνα



ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/N31BO_Ts32k

Δείτε τη Συνταγή

Πασχαλινά Κουλουράκια της Γιαγιάς χωρίς αμμωνία!!!Θα τα λατρέψετε!!!!

 

 Πασχαλινά Κουλουράκια της Γιαγιάς χωρίς αμμωνία!!!Θα τα λατρέψετε!!!!


Υπέροχα , μοσχοβολιστά πασχαλινά κουλουράκια που σίγουρα θα λατρέψετε. Εύκολα με λίγα υλικά αλλά πολύ αγάπη. Τα καλύτερα Πασχαλινά κουλουράκια στο Youtube θα τα βρείτε σε αυτή την συνταγή είμαι σίγουρος , δοκιμάστε τα και δεν θα αλλάξετε συνταγή ποτέ ξανά!!Αφράτα με υπέροχα αρώματα και γεύση όνειρο!!!

ΔΕΙΤΕ ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΤΩΝΤΑΣ ΕΔΩ -->  https://www.youtube.com/watch?v=_ymq2wK_ZIU

Δείτε τη Συνταγή

Κουλουράκια χωρίς αυγά χωρίς βούτυρα με μέλι !!!

 Κουλουράκια ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ ΧΩΡΙΣ ΒΟΥΤΥΡΑ ΜΕ ΜΈΛΙ 🍯 τραγανά Cookies with honey!!!

Υλικά
100 γρ.ελαιόλαδο
100 γρ.καλαμποκελαιο
180 χυμός πορτοκαλιού
100 γρ.ζαχαρη +1 κουταλιά μέλι
1 κουταλακι κανέλα Κεϋλάνης
1 κουταλακι σόδα
1 κουταλακι μπέικεν παουντερ
1 βανίλια
5 κουταλιές βρώμη
500 -550 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ

Ψήσιμο σέ ζεστό φούρνο 190 βαθμούς πάνω κάτω για 20 λεπτά περίπου ανάλογα τον φούρνο σας.

ΕΠΙΚΆΛΥΨΗ Προαιρετικά
σουσάμι
σοκολατα κουβερτουρα λιωμένη
ινδική καρύδα
τριμμένη σοκολάτα 🍫

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=jYj8LzJu2tk

Δείτε τη Συνταγή

Μαγειρίτσα παραδοσιακή συνταγή κατανόστιμη !!!!

 ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΘΑ ΓΛΕΙΦΕΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΠΙΑΤΑ ΚΑΙ ΘΑ ΠΑΡΕΤΕ 1000 ΜΠΡΑΒΟ !!!

ΥΛΙΚΑ για 4 μερίδες
1 μικρή αρνίσια συκωταρια
1 μαρούλι μέτριο
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
2 κουταλιές άνηθο
200 γρ.ελαιολαδο
70 γρ.ρυζι Καρολίνα
αλάτι πιπέρι
2 ποτήρια νερό ζεστό για να βράσει η συκωταρια
2 ποτήρια ζεστό νερό όταν ρίξετε το ρύζι,αν χρειαστεί συμπληρώνουμε νερό.
Αν θέλετε βάλτε 1/2 κύβο λαχανικών

ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ
1αυγο
1 λεμόνι στιμενο
1 κουταλιά κρύο νερό

ΝΤΕΚΟΡ
λίγο τριμμένο άνηθο
πιπέρι η πάπρικα γλυκιά


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://m.youtube.com/watch?v=EVaX-0AijV4&feature=share

Δείτε τη Συνταγή

Σουσαμόπιτα ή Μπακλαβάς με Σουσάμι !!!

.

 Σουσαμόπιτα ή Μπακλαβάς με Σουσάμι .

Σουσαμόπιτά η αλλιώς μπακλαβάς με σουσάμι ,πραγματικά ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκό που θα σας τρελάνει. Το συγκεκριμένο γλυκό είναι απλά φουλ σιροπιαστό με tips για τραγανά φύλλα και η γέμιση απλά ότι καλύτερο .Μπορεί σαν όνομα να μην ακούγετε πολύ λαχταριστό αλλά σίγουρα σας προκαλώ να το φτιάξετε και να καταλάβετε σίγουρα τι εννοώ.

ΣΥΝΤΑΓΗ

ΣΙΡΟΠΙ
650 γρ ζάχαρη
400 γρ νερο
50 γρ γλυκόζη
40 γρ μελι
1 κανέλα ξυλάκι
1 φλούδα λεμόνι
1 φλούδα πορτοκάλι
Λίγη βανίλια

.

ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΟΥΣΑΜΟΠΙΤΑ
450 γρ φύλλα κρούστας
300 γρ βούτυρο αγελάδος και 50 γρ πρόβειο
300 γρ σουσάμι
50 γρ φρυγανιά τριμμένη
1/2 κουτ γλυκού κανέλα
1/4 κουτ γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο

Ξυλάκια γαρύφαλλο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΈΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=5sGrP1ux8GE

Δείτε τη Συνταγή

Cookies γεμιστά με Νουτελα απλά όνειρο !!!

 
 Γεμιστά Cookies με Νουτελα απλά όνειρο !!! Γίνονται πανεύκολα, είναι πεντανόστιμα και σίγουρα θα ενθουσιαστειτε!!!
Νομίζω πως ότι και να πω είναι λίγο για αυτή την συνταγή , αυτά τα μπισκότα είναι θεϊκά απλά απίστευτα γευστικά και μαλακά με μια έκπληξη στο εσωτερικό τους . τι άλλο από πραλίνα φουντουκιού..
Πρέπει να τα δοκιμάσετε ......
Η συνταγή στο βίντεο που φτιάχνω είναι μισή δόση εγώ πιο κατω σας γράφω την κανονική αν και θα πρέπει σίγουρα να φτιάξετε διπλή δόση ....

ΓΙΑ 15 COOKIES
200 γρ Πραλίνα φουντουκιού (NUTELLA)
230 γρ βούτυρο
2 αυγά
200 γρ ζάχαρη καστανή
100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική λευκή
1 βανίλια
345 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτ γλυκ μαγειρική σόδα
1/2 κουτ γλυκ αλάτι
175 γρ σταγόνες σοκολάτας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/k-daUgL7ITY

Δείτε τη Συνταγή

Κουλούρια Πασχαλινά χωρίς αμμωνία ..δεν θα τήν αλλάζετε με καμία!!!

 
ΚΟΥΛΟΎΡΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΆ ΧΩΡΙΣ ΑΜΜΩΝΊΑ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΣΥΝΤΑΓΉ ΑΦΡΑΤΑ ΔΕΝ ΘΑ ΤΗΝ ΑΛΛΆΖΕΤΕ ΜΕ ΚΑΜΙΑ!!!!!


ΥΛΙΚΑ
700 γρ.περιπου για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
270 γρ.ζαχαρη άχνη ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
150 γρ γάλα  συμπυκνωμένο (όχι αραιωμένο)
4 αυγά φρέσκα
30 γρ.μπεικεν
2 βανιλετες η 4 καψουλακια βανίλιας
ξύσμα πορτοκαλιού λίγο
125 γρ.βουτυρο φρέσκο λιωμένο που υπάρχει σε βαζακι γυάλινο η το βρίσκετε και χύμα στο σούπερ μάρκετ.

ψήσιμο στους 180 βαθμούς περίπου  εστία πάνω κάτω για 12 έως 15 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://m.youtube.com/watch?v=iA3mDAxrfTM&feature=share

Δείτε τη Συνταγή