Ρεβανί καρύδας πολύ γευστικό !!!!

 Πολύ γευστικό ΡΕΒΑΝΙ ΚΑΡΥΔΑΣ,!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:

6 αυγά,

μισό ποτήρι ζάχαρη,

1 ποτήρι σπορελαιο,

1 ποτήρι γάλα,

500 γρ σιμιγδάλι χοντρό,

1 βανίλια,

1 φακελάκι μπέικιν,

100 γρ καρύδα!

ΕΚΤΈΛΕΣΗ::

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη!!

Ρίχνουμε το σπορελαιο και το γάλα!

Τέλος ρίχνουμε σιγα-σιγα το σιμιγδάλι,την βανίλια,το μπέικιν,την καρύδα!

Βουτυρωνουμε το πυρέξ η το ταψί (28 ν)ρίχνουμε το μείγμα και το ψηνουμε στους 180 β λροθ.αντισ.μεσαια σχάρα για 35 λεπτά ανάλογα φυσικά τον φούρνο!

Το βγάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει !!!

ΣΙΡΟΠΙ:::

Βράζουμε 4 ποτήρια νερό με 4 ποτήρια ζάχαρη το χυμό μισό λεμονιού για 5 λεπτά!

Το κατεβάζουμε και ρίχνουμε μέσα στο σιρόπι 1 κ σ.βουτυρο αγελαδινό αφήνουμε να λιώσει μόνο του! Και στην συνέχεια σιροπιαζουμε σιγα-σιγα το ρεβανί!

Δηλαδή απορροφάει και ρίχνουμε!

 Όλα τα υλικά τα μετράμε με το ίδιο ποτήρι !

Συνταγή φωτό εκτέλεση από κυρία   Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!

Δείτε τη Συνταγή

Σμυρνέικα κουλουράκια!!!

Κάντε τα πιο νόστιμα Σμυρνέικα κουλουράκια!!!

Υλικά
    500 γρ. βούτυρο αγελάδος LURPAK
    225 γρ. ζάχαρη άχνη
    8 γρ. μπείκιν πάουντερ
    1 μεσαίο αυγό
    875 γρ. αλεύρι μαλακό
    Μια βανίλια
    Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
    2 γρ. μαστίχα τριμμένη (προαιρετικά)

Για την επάλειψη
    1 αυγό
    1 κ.σ νερό
    1 πρέζα αλάτι (προαιρετικά)

 Δείτε την εκτέλεση εδώ --> https://www.youtube.com/watch?v=VOZX-fbSST4

 

Δείτε τη Συνταγή

Σοκολάτα παγωτό μόνο με 3 υλικά !!!!

 
 Με 3 υλικά???

Συνταγή:

Υλικά

•250 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα
•1 ζαχαρούχο γάλα
•300 ml κρέμα γάλακτος 36%
•Προαιρετικά ξύσμα πορτοκαλιού

Εκτέλεση
Σε ένα μπεν μαρί, βάζουμε το ζαχαρούχο με την κουβερτούρα μας και ανακατεύουμε με μια μαρίζ,  μέχρι να γίνει μία ομοιογενής γκανάζ. Σε αυτό το σημείο, προσθέτουμε, αν θέλουμε, το ξύσμα πορτοκαλιού.

Έπειτα, κατεβάζουμε το μπολ από το μπεν μαρί και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει λίγο, ανακατεύοντας με την μαρίζ σε τακτά χρονικά διαστήματα, ώστε να μην μας πιάσει πέτσα από πάνω.

Αμέσως μετά, σε ένα άλλο μπολ, βάζουμε την κρύα κρέμα γάλακτος και την ανακατεύουμε με ένα μίξερ χειρός, σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα, μέχρι να γίνει μία ελαφριά σαντιγί (σαν γιαούρτι).
Όταν η σαντιγί μας είναι έτοιμη, προσθέτουμε το 1/3 της στο μπολ με την γκανάζ και με μια μαρίζ ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
 
Τέλος, προσθέτουμε το υπόλοιπο από την σαντιγί και ανακατεύουμε απαλά με την μαρίζ μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.
 
Τοποθετούμε το παγωτό σε μπολ της επιλογής μας και καλύπτουμε με μεμβράνη που εφάπτεται πάνω στο μίγμα.
Το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3-4 ώρες να παγώσει.

Πατήστε εδώ για την εκτέλεση https://youtu.be/jBYttMGT3xs και απολαύστε!!!

Δείτε τη Συνταγή

Τούρτα Σαρλότ με Τσουρέκι και κρέμα Μαστίχας !!!!

 Σας περίσσεψαν Τσουρέκια;;; Δεν πετάμε τίποτα!! 

Τούρτα Σαρλότ με Τσουρέκι και κρέμα Μαστίχας !!!!

 Φτιάξτε την, απολαύστε την και εντυπωσιάστε τους πάντες σαν Επαγγελματίες!!

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -->  https://youtu.be/3WMWseTidOQ

Δείτε τη Συνταγή

Κάντε το Mac με το τυρί εύκολα μόνοι σας !!!!

 Κάντε το Mac με το τυρί εύκολα μόνοι σας. Σε αυτό το βίντεο μπορείτε να δείτε μια υπέροχη και απλή συνταγή για το πώς να φτιάξετε Mac Με τυρί !!!!

350 γραμμάρια ζυμαρικών
50 g βούτυρο
2 κουταλιές αλεύρι
500 ml γάλακτος
200 g σκληρού τυριού
100 γραμμάρια φέτα
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
αλατοπίπερο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=IYjsAcYloCY

Δείτε τη Συνταγή

Πάστα χωρίς ζάχαρη σε 10′

 Μετά από τόσο φαγητό αυτές τις μέρες, αυτή η υγιεινή light Πάστα σε 10' Χωρίς Ζάχαρη είναι ό,τι πρέπει !!! Πάστα χωρίς ζάχαρη σε 10′

Συστατικά

    200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
    50 γρ. μέλι
    230 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος, κρύα
    ξύσμα από 1 πορτοκάλι
    80 γρ. δημητριακά ολικής άλεσης


Δείτε τη συνταγή εδώ: https://youtu.be/ousPjKVu4Aw

Δείτε τη Συνταγή

Σταφιδόψωμα υπέροχα!!!! Αφράτα και απίστευτα μυρωδάτα !!!

 Σταφιδόψωμα υπέροχα!!!! Αφράτα και απίστευτα μυρωδάτα για τον καφε το πρωινό για τα παιδάκια στο σπίτι και γενικά όλες τις ώρες. Γίνονται πανεύκολα και με επιτυχία 100%.!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ
Κάνει 10 Σταφιδόψωμα
Συστατικά:
3 φλιτζάνια (375g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2½ κουταλάκια του γλυκού (8g) Στιγμιαία ξηρή μαγιά
4 κουταλιές της σούπας (50g) ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3/4 φλιτζάνι (180ml) Γάλα, χλιαρό
1 μεγάλο αυγό
1 δόση βανίλια σκόνη η υγρή
1 1/2 κουτ γλυκού κανέλα και 1/2 κουτ .γλυκού γαρίφαλο
3 κουταλιές της σούπας (45g) Βούτυρο, λιωμένο
1/2 φλιτζάνι (70g) σταφίδες
Καλύπτουμε με : 1 αυγό + 1 κουταλιά της σούπας νερό

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -->  https://youtu.be/Ot7CHgEqfZ8

Δείτε τη Συνταγή