Υλικά
500 γρ. βούτυρο αγελάδος LURPAK
225 γρ. ζάχαρη άχνη
8 γρ. μπείκιν πάουντερ
1 μεσαίο αυγό
875 γρ. αλεύρι μαλακό
Μια βανίλια
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
2 γρ. μαστίχα τριμμένη (προαιρετικά)
Για την επάλειψη
1 αυγό
1 κ.σ νερό
1 πρέζα αλάτι (προαιρετικά)
Δείτε την εκτέλεση εδώ --> https://www.youtube.com/watch?v=VOZX-fbSST4
