Σάββατο 7 Αυγούστου 2021

Δροσερή πανακόπιτα με ζελέ κεράσι !!!


 Δροσερή πανακότα με ζελέ κεράσι!!!

Θα χρειαστείτε μια φόρμα η οποία πρέπει να είναι με επίπεδο πάτο και όχι οβάλ ή ένα ταψί.

Υλικά για 2 λίτρα μίγμα:
- 1 λίτρο φυτική ζαχαροπλαστικής (έτοιμη για χρήση με ζάχαρη)

- 200ml γάλα πλήρες

- 1 βανιλλίνη

- 2 κ.σ. ζάχαρη

- 7 φύλλα ζελατίνης

- 2 φακ. των 100γρ. ζελέ κεράσι

- 400ml νερό βραστό

- 400ml νερό παγωμένο
(Η φόρμα που χρησιμοποίησα είναι 28 εκ. Αν η φόρμα σας είναι μικρή,
θα φτιάξετε τη μισή ποσότητα).
 
Δείτε τη συνταγή εδω: https://youtu.be/t-XHwPlvry0

Παρασκευή 6 Αυγούστου 2021

Εύκολο δροσερό καλοκαιρινό νηστίσιμο γλυκάκι!!!!!!

·
Πάρα μα πάρα πολύ εύκολο δροσερό καλοκαιρινό νηστίσιμο γλυκάκι!!!!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά Κρέμας:

1 λίτρο γάλα καρύδας παχύρευστο,

80 γρ σιμιγδάλι ψιλό,

150 γρ ζάχαρη,

2 βανίλιες!

Εκτέλεση::

Βάζουμε το γάλα με την ζάχαρη να ζεσταθεί!

Ρίχνουμε το σιμιγδάλι

Ανακατεύουμε και το αφήνουμε στο χαμηλό να πήξει φυσικά ανακατεύοντας!

Όταν την κατεβάζουμε ρίχνουμε τις βανίλιες!

Στην συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα στο σκεύος μας!!

Πάνω στην κρέμα βάζουμε εάν θέλουμε φρούτα.ψιλοκομμενα!

 Αφήνουμε να κρυώσει!

 Φτιάχνουμε και το ζελέ όπως αναγράφει η συσκευασία και αφού το αφήσουμε λίγο στο ψυγείο να σφίξει το ρίχνουμε πάνω στην κρύα κρέμα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Σαντουιτσάκια πανεύκολα παγωτό !!!!


Εύκολα ΣΑΝΤΟΥΙΤΣΑΚΙΑ παγωτό!!!!!!Ότι πρέπει με την ζέστη!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ:::

Χτυπάμε 500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος με 300 γρ ζαχαρουχο γάλα,2 βανίλιες!

Στρώνουμε μια βάση μπισκότα πτι Μπερ ρίχνουμε απαλά την σαντιγί πάνω τους την ισιώνουμε απαλά και κλείνουμε με μπισκότα πτι Μπερ και κατευθείαν κατάψυξη!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία   Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ !!!!


 Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ εύκολη και γρήγορη που θα σας τρελάνει!!! 


Υλικά
-300gr γραβιέρα τριμμένη
-200gr τυρί φέτα κομμένο σε κύβους
-200gr mix τυριών που λιώνουν
-300gr ζαμπόν
-5 αυγά
-80gr σιμιγδάλι ψιλό
-60gr βούτυρο φυτικό
-500ml γάλα
-αλάτι, πιπέρι
-τριμμένο μοσχοκάρυδο

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/YLxrraTPg_k

Πέμπτη 5 Αυγούστου 2021

Κέικ πορτοκαλιού Νηστίσιμο !!!


  Κέικ πορτοκαλιού Νηστίσιμο της Γκολφως με τρούφα υγείας σήμερα υπέροχο τρυφερό !!!

Υλικά
1 ποτήρι χλιαρό καλαμποκελαιο
1 ποτήρι ζάχαρη
2 ποτήρια φυσικό χυμό πορτοκαλιού
Μισό κουταλάκι σόδα
1 κουταλιά ινδική καρύδα αν έχετε
1 φακελάκι βανιλετα
1 κουταλάκι ξυσμα πορτοκαλιού
1 φαρίνα των 500 γραμμάριων
2 κουταλάκια μπέικεν
Αποξηραμένα φρούτα
Καρύδια
Σταφίδες
Ψήσιμο στους 170 βαθμούς εστία πάνω κάτω.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/PZmH3WHa6lY

Σουσαμένια κουλούρια απίθανα !!!


ΣΟΥΣΑΜΕΝΙΑ ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ..!!!!

Σε ένα μπολ βάζουμε 1 κύβο μαγιά νωπή  ή 2 φακελάκια ξηρή.

Προσθέτουμε 300γρ νερό χλιαρό και ανακατεύουμε να λιώσει η μαγιά.

Στη συνέχεια προσθέτουμε μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη και τέλος 500γρ αλεύρι. 

.



Φτιάχνουμε μια μαλάκια ζύμη και αφήνουμε να φουσκώσει.

 Όταν είναι έτοιμη παίρνουμε μικρά μπαλάκια και με το κάθε ένα ανοίγουμε ένα κορδόνι..

Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε 2-3 κουταλιές ζάχαρη και 300γρ νερό και φτιάχνουμε ζαχαρονερο.

Βουτάμε ένα ένα τα κουλούρια πρώτα από το ζαχαρονερο και μετά από σουσάμι.

Τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα τα κουλούρια αφήνουμε να φουσκώσουν και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180βαθμούς περίπου 20 λεπτά.!!!🌷

Εκτέλεση κυρία Tzeni Tsanaktsidou Συνταγή από κυρία   Alexandra Lessi ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!ΑΓΑΠΑΜΕΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Τετάρτη 4 Αυγούστου 2021

Κοτόπουλο με χυλοπίτες στη γάστρα !!!!

Κοτόπουλο με χυλοπίτες στη γάστρα που γίνεται όνειρο !!!

ΥΛΙΚΆ
ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ ΣΕ ΜΕΡΙΔΕΣ
ΧΥΛΟΠΊΤΕΣ (ΧΩΡΙΑΤΙΚΕΣ Η ΣΠΙΤΙΚΈΣ)
1 ΝΤΟΑΤΑΚΙ
ΑΛΆΤΙ ΠΙΠΈΡΙ
ΣΚΌΡΔΟ ΣΚΌΝΗ
ΠΆΠΡΙΚΑ
ΒΕΓΓΕΤΑ Η ΚΥΒΟ ΚΟΤΑΣ
ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΌΛΑΔΟ

ΕΚΤΈΛΕΣΗ
ΠΛΈΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΟ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΟ ΒΆΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΓΆΣΤΡΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΙΑ ΝΤΟΜΆΤΑ Η ((ΝΤΟΜΑΤΑΚΙ ΚΟΣΕΡΒΑ)) 

ΡΊΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΆ ΚΑΙ ΨΉΝΟΥΜΕ ΣΚΕΠΑΣΜΈΝΟ
ΓΙΑ ΜΙΑ ΏΡΑ ΠΕΡΊΠΟΥ ΣΕ ΜΈΤΡΙΑ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΊΑ .

ΜΌΛΙΣ ΓΊΝΕΙ ΠΡΌΣΘΕΤΟΥΜΕ ΝΕΡΆΚΙ ΚΑΙ ΜΌΛΙΣ ΠΆΡΕΙ ΒΡΑΣΕΙ ΡΊΧΝΟΥΜΕ ΤΙΣ ΧΙΛΟΠΙΤΕΣ

ΑΦΉΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΆ ΚΑΙ ΕΊΝΑΙ ΈΤΟΙΜΟ ΤΟ ΦΑΓΗΤΌ ΜΑΣ!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΦΩΤΟ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΚΥΡΙΑ  Georgia Chatzimanoli-Grimwood ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ