Δροσερή πανακόπιτα με ζελέ κεράσι !!!
Δροσερή πανακότα με ζελέ κεράσι!!!
Θα χρειαστείτε μια φόρμα η οποία πρέπει να είναι με επίπεδο πάτο και όχι οβάλ ή ένα ταψί.
Υλικά για 2 λίτρα μίγμα:
- 1 λίτρο φυτική ζαχαροπλαστικής (έτοιμη για χρήση με ζάχαρη)
- 200ml γάλα πλήρες
- 1 βανιλλίνη
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- 7 φύλλα ζελατίνης
- 2 φακ. των 100γρ. ζελέ κεράσι
- 400ml νερό βραστό
- 400ml νερό παγωμένο
(Η φόρμα που χρησιμοποίησα είναι 28 εκ. Αν η φόρμα σας είναι μικρή,
θα φτιάξετε τη μισή ποσότητα).
Δείτε τη συνταγή εδω: https://youtu.be/t-XHwPlvry0