Κυριακή 26 Ιανουαρίου 2025

Εκπληκτικός Νηστίσιμος Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Φούρνου, σούπερ Αρωματικός !!!


Συνταγές για τον Αγαπημένο μας Σιμιγδαλένιο Χαλβά άπειρες, αλλά Για Σιμιγδαλένιο Χαλβά Φούρνου έχετε ξανά δει;;;
Ένας Εκπληκτικός Νηστίσιμος Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Φούρνου, σούπερ Αρωματικός, σούπερ Σπυρωτός και τόσο Πανεύκολος που πραγματικά θα γίνει η Αγαπημένη σας λατρεία Εγγυημένα!! Τον δοκίμασα μια φορά δεν τον αλλάζω ποτέ!!

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Φούρνου!!!

1000 γρ Νερό
500 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
1 κουτ γλυκού Κανέλα Σκόνη
Ξύσμα από ένα Λεμόνι και Πορτοκάλι
140 γρ Ηλιέλαιο ή Ελαιόλαδο
100 γρ Χυμό Μανταρινιού
1 κουτ γλυκού Μπεικιν Παουντερ
230 γρ Σιμιγδάλι Χονδρό
100 γρ Σιμιγδάλι ψιλό
80 γρ Χονδροκομμένα Καρύδια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=xTjRq3ST0Dw
 

Εύκολο Banoffee σε Ποτήρι – Έτοιμο σε 10 λεπτά!!!

Εύκολο Banoffee σε Ποτήρι – Έτοιμο σε 10 λεπτά! Ένα απλό, δροσερό και πεντανόστιμο γλυκό που θα λατρέψουν όλοι!!!

ΥΛΙΚΑ
🔪250 γρ. μπισκότα digestive (1 πακέτο)
🔪70 γρ. λιωμένο βούτυρο (3 κ.σ.)
🔪1 κουτάκι καραμελωμένο ζαχαρούχο (400 γρ.)
🔪1 κουτάκι Morfat Creamy φυτική σαντιγί (250 γρ.)
🔪1 μπανάνα
🔪2 κ.σ. ζάχαρη
🔪1 βανίλια
---
🔪Τριμμένο μπισκότο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=8vuY5ozrqXI
 

Πίτα με κιμά πολύ εύκολη !!!

Πολύ ωραία γευστική εύκολη πίτα με κιμά !!!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε 1 κιλό κιμά να τσιγαριστεί με κρεμμύδι ψιλοκομμένο .

Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι κόκκινη γλυκιά πάπρικα και μισή κουταλιά πελτέ .

Προσθέτουμε κ λίγο νεράκι και το αφήνουμε να μαγειρευτεί μέχρι να πιεί όλο το ζουμί του.

Αν θέλετε του πάει πολύ να προσθέσουμε κ λίγο ψιλοκομμένο μπέικον από την αρχή.

Λαδώνουμε το ταψί μεγέθους να χωράει το φύλλο σφολιάτας .

Στρώνουμε το πρώτο φύλλο προσέχοντας να εξέχει λίγο για να την κλείσουμε.

Στρώνουμε από πάνω όλο τον κιμά ομοιόμορφα.

Σκεπάζουμε  με το δεύτερο φύλλο κ κλείνουμε γύρω γύρω καλά.

Από πάνω αλείφουμε μα δύο αυγά κ 2 σούπας  κουταλιές γιαούρτι αφού πρώτα τα έχουμε ανακατέψει καλά.

Χαράσσουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς .

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ Παλμύρα Αρίστου
 

Τετάρτη 22 Ιανουαρίου 2025

Ρυζόγαλο ..Απλό, λιτό, εύκολο, γρήγορο, μυρωδάτο, γευστικό !!!




Ρυζόγαλο! ❤️
Απλό, λιτό, εύκολο, γρήγορο, μυρωδάτο, γευστικό γλύκισμα πολύ θρεπτικό με ελάχιστα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. Παραδοσιακό ρυζόγαλο της γιαγιάς,της μαμάς  όπως παλιά,με πολλές παιδικές αναμνήσεις! ❤️

 ΣΥΝΤΑΓΗ:

Για να φτιάξουμε ένα τέλειο κρεμώδες γευστικό ρυζόγαλο θα πρέπει όλη η διαδικασια να γίνει στο πολύ χαμηλό.

Ξεκινάμε με το ΡΥΖΙ:

Βάζουμε στην κατσαρόλα 2 ποτήρια μέτρια νερού νερό να βράσει .

Ρίχνουμε μισό ποτήρι μέτριο νερού ρύζι και το βράζουμε στο πολύ χαμηλό!

Κλείνουμε το μάτι τοποθετούμε ενδιάμεσα καπάκι-κατσαρόλα πετσέτα κουζίνας και το αφήνουμε 15 λεπτά!

Συνεχίζουμε βγάζουμε την πετσέτα ανοίγουμε στο πολύ χαμηλό το μάτι και ρίχνουμε 5 ποτήρια μεσαία νερού γάλα φρεσκο ζεστό,ρίχνουμε μισό ποτήρι μεσαίο νερού ζάχαρη ανακατεύουμε και αφήνουμε στο χαμηλό να βράσει!

Προς το τέλος διαλύουμε σε μισό ποτήρι μεσαίο νερού 2,5 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ και το ρίχνουμε μέσα!

Ανακατεύουμε μόλις δέσει το κατεβάζουμε και το τοποθετούμε σε μπολάκια,η πιέτα,η πυρέξ και σερβίρουμε με κανέλα!!!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktidou -Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

 

🏅Banoffee σε Ποτήρι: Εύκολο Γλυκό σε 10 Λεπτά! 👌

Εύκολο Banoffee σε Ποτήρι – Έτοιμο σε 10 λεπτά! Ένα απλό, δροσερό και πεντανόστιμο γλυκό που θα λατρέψουν όλοι!!!

🏅Banoffee σε Ποτήρι: Εύκολο Γλυκό σε 10 Λεπτά! 👌

ΥΛΙΚΑ
🔪250 γρ. μπισκότα digestive (1 πακέτο)
🔪70 γρ. λιωμένο βούτυρο (3 κ.σ.)
🔪1 κουτάκι καραμελωμένο ζαχαρούχο (400 γρ.)
🔪1 κουτάκι Morfat Creamy φυτική σαντιγί (250 γρ.)
🔪1 μπανάνα
🔪2 κ.σ. ζάχαρη
🔪1 βανίλια
---
🔪Τριμμένο μπισκότο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=8vuY5ozrqXI
 

Κέικ μπανάνα 🍌 με τρούφα ο τέλειος συνδυασμός... ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ !!!

Κέικ μπανάνα 🍌 με τρούφα ο τέλειος συνδυασμός... ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ,φανταστικό αφράτο εύκολο!!!

Υλικά για φόρμα 24 επί 10
2 μπανάνες λιωμένες
80 γρ.ηλιελαιο
60 γρ.καστανη ζάχαρη
90 γρ.λευκη ζάχαρη
2 αυγά φρέσκα
120 γρ.φρεσκο γάλα η Νουνού αραιωμένο
1 βανιλετα
200 γρ.αλευρι για κάθε χρήση ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
2 κουταλάκια μπεικιν
1/2 κουταλάκι σόδα
1/4 κουταλάκι κανέλα
1 τσιμπια αλάτι
1/4 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού
1 κουταλάκι μέλι 🍯
3 κουταλιές σούπας τρούφα

ψήσιμο στους 170 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω περίπου 45 λεπτά

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- -- https://www.youtube.com/watch?v=VeGjYgzv7pI
 

Τρίτη 21 Ιανουαρίου 2025

Μηλόπιτα ... Μπισκοτένια με ψιχουλιαστή ζύμη κ ζουμερή με καραμελωμένα μήλα!!!


 

Εφτιαξα Μηλόπιτα φανταστικήηηηη !!!!... Μπισκοτένια με ψιχουλιαστή ζύμη κ ζουμερή με καραμελωμένα μήλα γεμάτη αρώματα !!!

Υλικά -Ταψάκι 22 εκατοστά

Γέμιση

3 μήλα καθαρισμένα κ κομμένα σε κυβάκια

50 γραμ ζάχαρη

70 γραμ βούτυρο

1 κουτ γλυκού κανέλα 

1 κουτ σούπας αλεύρι 

μισό λεμόνι το χυμό 

Ζύμη 

300 γραμ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 

100 γραμ βούτυρο

1 αυγό 

100 γραμ ζάχαρη άχνη ή κανονική κρυσταλική .



 Καθαρίζουμε τα μήλα κ τα κόβουμε σε κυβάκια .

Βάζουμε σε τηγάνι το βούτυρο με την ζάχαρη να λιώσει .

Προσθέτουμε τα μήλα ανακατεύοντας μαζί και την κανέλα .

Ανακατεύουμε κ τα αφήνουμε να καραμελώσουν .

Προσθέτουμε 1 κουτ σούπας αλεύρι το λεμόνι ανακατεύουμε λίγο και το αφήνουμε στην άκρη .

.





Ζύμη 

Βάζουμε σε μπολ το αλεύρι το βούτυρο το αυγό την ζάχαρη λίγο ξύσμα από λεμόνι και τα ζυμώνουμε ολα μαζί να γίνει η ζύμη -με το χέρι όχι μίξερ-

Βουτυρώνουμε το ταψάκι και στρώνουμε την μισή ζύμη κ λίγο περισσότερο.

Την ισιώνουμε και αδειάζουμε τα μήλα που έχουν κρυώσει .

.


.

.


Τα ισιώνουμε και από πάνω τοποθετούμε ψιχουλιαστά την υπόλοιπη ζύμη .

Ψήνουμε 180 βαθμούς για 30 λεπτά .

Αφού κρυώσει αν θέλουμε ρίχνουμε από πάνω λίγη άχνη ζάχαρη -εμένα μου έπεσε πολύ γιατί άνοιξε το μηχάνημα - αλλά ήταν φανταστική !!!!

    Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ . 

.