Παρασκευή 1 Μαΐου 2026

Το πιο Εθιστικό Ντιπ που ταιριάζει τέλεια με τα κρεατικά σας👌Και οχι Μόνο!!


Το Ντιπ που δοκίμασα μία φορά και τώρα το ζητάνε όλοι !!!
Αυτό το ντιπ με πράσινες ελιές, φέτα, πιπεριά Φλωρίνης και λίγο γιαούρτι το έφτιαξα μία φορά και από τότε το ζητάνε όλοι. Είναι απίστευτα εύκολο, γίνεται σε λίγα λεπτά στον πολυκόφτη και ταιριάζει τέλεια πάνω σε ζεστό, φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί. Αν θέλεις κάτι γρήγορο, νόστιμο και διαφορετικό για το τραπέζι ή για μεζέ, αυτή η συνταγή είναι από αυτές που σώζουν την κατάσταση και εξαφανίζονται πρώτες. Δοκίμασέ τη και θα καταλάβεις γιατί τη φτιάχνεις ξανά και ξανά.

ΥΛΙΚΑ
🔪4 φέτες χωριάτικο ψωμί 
🔪λίγο ελαιόλαδο
🔪λίγη ρίγανη
--
🔪200 γρ πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι 
🔪2 κ.σ. γιαούρτι
🔪150 γρ φέτα 
🔪1/2 ψητή πιπεριά Φλωρίνης σε άλμη 
🔪2 σκελίδες σκόρδο
🔪χυμός από 1/2 λεμόνι 
🔪λίγο πιπέρι
🔪1 χούφτα μαϊντανό 

Δες το βίντεο της εκτέλεσης εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=SD32ZB23z88


 

💯Καθόλου αλεύρι!😋 Protein wrap με λαχανικά που κόβει την πείνα!!!



 '
💯Καθόλου αλεύρι!😋 Protein wrap με λαχανικά που κόβει την πείνα - No Flour Protein Wrap

Χωρίς αλεύρι, μόνο καθαρά υλικά. Τρίψε τα λαχανικά, ανακάτεψε με αυγά και τυρί, άπλωσε σε λεπτό στρώμα και ψήσε μέχρι να δέσει. Βγαίνει μαλακό και εύκολο στο τύλιγμα. Γέμισέ το με ό,τι σου αρέσει και έχεις ένα protein wrap που σε κρατάει για ώρες.

ΥΛΙΚΑ
🔪250 γρ. Καρότο 
🔪200 γρ. Πατάτα
🔪250 γρ. Κολοκυθάκι
🔪180 γρ. Τυρί light 
🔪3 μέτρια αυγά
--
🔪200 γρ. Τυρί κρέμα light
🔪Φύλλα Βαλεριάνας
🔪Κρεμμύδι
🔪Ντομάτα
🔪Φιλέτο καπνιστού σολομού

Bίντεο εκτέλεσης συνταγής εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=aNSaFEeWvtc


Ολα Τα Μυστικά!!Ζουμερές Χοιρινές Μπριζόλες στον Φούρνο Καλύτερες Και Από Ψησταριά!!


💯Ολα Τα Μυστικά😋Ζουμερές Χοιρινές Μπριζόλες στον Φούρνο Καλύτερες Και Από Ψησταριά!!
Ξεχάστε τις στεγνές και άνοστες μπριζόλες φούρνου που χρειάζονται προσπάθεια για να μασηθούν. Σήμερα σας δείχνω τον τρόπο να φτιάξετε τις πιο ζουμερές και μαλακές χοιρινές μπριζόλες που έχετε δοκιμάσει ποτέ, χρησιμοποιώντας μόνο τον φούρνο της κουζίνας σας!

ΥΛΙΚΑ
🔪4 μπριζόλες λαιμού 
🔪Ελαιόλαδο 
🔪Αλάτι
🔪Ρίγανη

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=iWD01eE8oQg
 

Ολα Σε ένα Μπολ!!! Xωρίς Ψήσιμο & Βράσιμο - Εύκολο Δροσερό Γλυκό Ψυγείου σε 10΄!!

Ολα Σε ένα Μπολ😋Χωρίς Ψήσιμο & Βράσιμο - Εύκολο Δροσερό Γλυκό Ψυγείου σε 10΄ No-Bake Delight
Ένα δροσερό καλοκαιρινό όνειρο: ζουμερά, αρωματικά ροδάκινα βυθισμένα σε μια μεταξένια κρέμα, που εναλλάσσονται με μαλακά κομμάτια μπισκότου για την απόλυτη φρουτένια εμπειρία!!

ΥΛΙΚΑ
🔪250 γρ. Μπισκότα πτι μπερ
🔪360 γρ. Γάλα 
🔪120 γρ. Σιρόπι κομπόστα ροδάκινο
--
🔪2 κουτάκια Morfat Creamy  φυτική σαντιγί (500 γρ.)
🔪100 γρ. Ζάχαρη άχνη 
🔪2 βανιλίνες
--
🔪Φέτες κομπόστα ροδάκινο

Bίντεο εκτέλεσης συνταγής εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=OcUwCXL8hys 

 

 

Μαρέγκες Τραγανές με 100% Επιτυχία!!!


Η πανεύκολη  Συνταγή που όλοι ζητήσατε!! Τραγανές Αέρινες Μαρέγκες με 4 Υλικά ΜΟΝΟ με Επαγγελματική Συνταγή για επιτυχία ΠΑΝΤΑ!! Και Μυστικά για να μείνουν τραγανές και Λευκές!!!

Μαρέγκες Τραγανές με 100% Επιτυχία!!!

100 γρ Ασπράδι Αυγού
100 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
100 γρ Ζάχαρη Άχνη Κοσκινισμένη
1 Βανίλια

Βίντεο για εκτέλεση εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=MSRri7MXuNc


 

Πέμπτη 30 Απριλίου 2026

Σπιτική μπουγάτσα με τυρί...όπως παλιά!


Μπουγάτσα με τυρί,όπως την αγαπάμε ,αφράτη μέσα ,τραγανή απ έξω κ με πλούσια γέμιση !

Ενα κλασικό ελληνικό αγαπημένο που ταιριάζει τέλεια για πρωινό ή απογευματινό καφέ !

ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο φύλλο κρούστας λεπτό
3 αυγά
1/2 ποτ.σιμιγδάλι ψιλό
1&1/2 ποτ.γάλα φρεσκο
70 γρ.βούτυρο
500 γρ. Φέτα
Πιπέρι κ αλάτι Αν χρειάζεται (λόγω φέτας)
1 αυγό και 1 ποτ.του κρασιού γάλα, για το τέλος

 .


 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ετοιμάζουμε την κρέμα. 

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με τα αυγά, με το σύρμα. 

Ζεσταίνουμε το γάλα και το ρίχνουμε σιγά σιγά στα αυγά με το σιμιγδάλι. 

Τα ξαναγυρνάμε πάλι στην κατσαρόλα, σε σιγανή προς μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να δέσει η κρέμα καλά. 

Αποσύρουμε, βάζουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε καλά να λιώσει εντελώς και αφήνουμε λίγο να κρυώσει. 

Βάζουμε την φέτα τριμμένη με το χέρι, το πιπέρι, δοκιμάζουμε κι αν χρειάζεται αλατίζουμε.
Στρώνουμε τα μισά φύλλα, λαδώνουμε ανάμεσα, μετά τη γέμιση, τα υπόλοιπα φύλλα και κλείνουμε καλά γύρω γύρω!!
Στο τέλος χτύπησα ένα αυγό με λίγο γάλα και πέρασα από πάνω την επιφάνεια.
Εψησα στις αντιστάσεις πάνω κάτω, στους 190 για μια περίπου ώρα. 

Ανάλογα με τον φούρνο φυσικά, όπως τον ξέρει ο καθένας στο σπίτι του!!!

Από κα Sunday Lous - ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ!
 

Τετάρτη 29 Απριλίου 2026

Μακαρονοσαλάτα με λίγα υλικά ,εύκολη & χορταστική !!!

'
 .

Μακαρονοσαλάτα με λίγα υλικά ,εύκολη χορταστική με ντρέσινγκ  που την απογειώνει !!!

Υλικά

1 πακέτο μακαρόνια βίδες 

 Ντοματίνια κομμένα 

1 καρότο τριμμένο η κομμένο σε κυβάκια μικρά

Καλαμπόκι   όσο θέλουμε

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ξερό 

1 κουτάκι τόνο  

Ντρέσινγκ 

1 γιαούρτι  

μουστάρδα 

Ελαιόλαδο 

αλάτι πιπέρι

Μπόλικο λεμόνι  

..


 Βράζουμε τα ζυμαρικά κ τα στραγγίζουμε .

Τα βάζουμε σε μπολ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα ..Ντοματίνια,κρεμμύδι ,καρότο ,τόνο ,εγώ πρόσθεσα κ καλαμπόκι .

Σε μπολ βάζουμε ένα γιαούρτι την μουστάρδα το λάδι το αλατοπίπερο κ το χυμό λεμονιού κ τα αναμειγνύουμε  καλά .

Τα ρίχνουμε πάνω από τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε και έτοιμη !!! 

Εννοείτε ότι μπορείτε να προσθέσετε ότι σας αρέσει ..εγώ την φτιάχνω όπως σας την περιγράφω μόνο που καμιά φορά προσθέτω στο ντρεσινγκ κ 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ! 

Τόνο έβαλα σε ελαιόλαδο εσείς βάλτε ότι σας αρέσει . 

Αν αφαιρέσετε καλαμπόκι  κ μαγιονέζα είναι πρωτεϊνική !!! 

Καλή επιτυχία είναι απίστευτα νόστιμη κ χορταστική !!!!

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !