Αφράτα και πεντανόστιμα !!!
Υλικά
500 γραμ κιμάς
1 αυγό
3 φέτες ψωμί -εγώ πολλές φορές βάζω του τοστ ή φρυγανιές μουσκεμένα και στημένα καλά
λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 σκελίδα τριμμένη σκόρδο
αλάτι πιπέρι
2 κουτ σούπας ελαιόλαδο
2 κουτ σούπας μηλόξυδο
Όλα τα υλικά μαζί καλό ζύμωμα τα αφήνω λίγο στο ψυγείο να τραβήξουν και αφήνω σε λαδωμένο αντικολλητικό ταψάκι στο γκριλ .
Γίνονται απίθανα !! Μπορείτε να προσθέσετε ότι μυρωδικό σας αρέσει όπως δυόσμο ή ρίγανη επίσης πολλές φορές βάζω 1 κουταλιά σούπας στο ζύμωμα μπέικιν πάουντερ και γίνονται πολύ αφράτα .
Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
