Έτοιμα και τα δικά μου μελομακάρονα για 4 φορά!!!
Πεντανόστημα και πολύ αφράτα!! Άλλωστε πλέον μπαίνουμε σιγά σιγά στο κλήμα των εορτών!!!
Συνταγή Υλικά
1200 αλεύρι
3 ποτήρια λάδι
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
λίγο κονιάκ
μισό ποτήρι ζάχαρη
2 κουταλιές κανέλα
1 κουταλάκι γαρύφαλλο
τριμμένο 1 πορτοκάλι
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα σε λίγο πορτοκάλι
Ολα μαζί τα ανακατεύουμε καλά με το χέρι και τελευταία προσθέτουμε ο αλεύρι .
Φτιάχνουμε μελομακάρονα τα βάζουμε στο ταψί και ψήνουμε στους 170 β για 30 λεπτά.
Σιρόπι.
3 ποτήρια ζάχαρη
2 ποτήρια νερό
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Χλιαρό το ένα χλιαρό το άλλο και πασπαλίζουμε με καρύδια ψιλοτριμμένα .
Aristi Georgousi Kiriakopoulou=οι χρυσοχέρες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ