Υλικά (Ingredients):
-340γρ. αλεύρι για τσουρέκια (340gr. strong flour)
-100γρ. ζάχαρη (100gr. sugar)
-7γρ. μαγιά στιγμής (7gr. instant yeast)
-1 κ.γ. μαχλέπι (1 tsp. mahlepi)
-1 βανιλίνη (1 vanillin)
-110γρ. χλιαρό γάλα (110gr. lukewarm milk)
-1 αυγό (1 egg)
-35γρ. χυμός πορτοκαλιού (35gr. orange juice)
-50γρ. λιωμένο βούτυρο (50gr. melted butter)
-1 κρόκος αυγού για άλειμμα (1 egg yolk for brushing)
ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση πατώντας ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=P2ZubEmBKLQ&feature=youtu.be&fbclid=IwAR1SqkCALOuAEcNFuG8R4tcDzx_M4c0FpE6C53Feur_xActJxC7cNHuevks
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
