Υλικά -Εκτέλεση
Εβαλα χωριάτικα φύλλα στη βάση του λαδωμένου ταψιού.
Εβαλα δυο φύλλα στην αρχή καλά λαδωμένα και από πάνω τριμμένη φέτα.
Μετά ένα φύλλο λαδωμένο και τριμμένη φέτα.
Αυτό μέχρι να μας μείνουν δυο φύλλα.
Μόλις τελειώσω με αυτό χτυπάω πέντε αυγά λίγο αλάτι λίγο λεμόνι και ένα λίτρο γάλα.
Χαράζω την πίτα το ρίχνω από πάνω και μόλις το απορροφήσει ψήνω στους 180 προθερμασμένο φούρνο ,χρόνος μέχρι να ροδίσει !!!!
Συνταγή από Αναστασία Τασουλα εκτέλεση από Palmyra Aristou"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
