Ομελέτα φούρνου !!!
Συνταγή:
4 μεγάλες πατάτες,
8 αυγά,
150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος,
λίγο γάλα,
400γρ τυριά ανάμεικτα,
200 γραμμάρια ζαμπόν,
λίγο Μπέικον,
αλάτι, πιπέρι,
50 γραμμάρια βούτυρο.
Τηγανίζω τις πατάτες κ τις βάζω σε ταψί.
Ρίχνω από πάνω τα τυριά κ τα αλλαντικά κ ανακατεύω.
Χτυπάω τα αυγά με τη κρέμα γάλακτος,το γάλα, το αλάτι, το πιπέρι και περιχύνω.
Από πάνω κόβω σε κομματάκια το βούτυρο κ ψήνω στον αέρα στους 170 βαθμούς.
Καλή σας απόλαυση...❤
Συνταγή από Litsa Tasos"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
