ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ... ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ !
250 γρ φρέσκο βούτυρο η μαργαρίνη
3 αυγά
1 κούπα γάλα
5 φέτες ζαμπόν
250γρ φέτα
λίγη παρμεζάνα
μια πράσινη πιπεριά και άλλα χρώματα αν θέλετε
2,1/2 κούπες αλεύρι γχ
1 κουτ του γλυκού καλά γεμάτη μπέικιν πάουντερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτύπησα καλά τα αυγά.
Πρόσθεσα χλιαρό το βούτυρο μετά το γάλα.
Έριξα το ζαμπόν.. τα τυριά.. την πιπεριά σε κύβους .. το αλεύρι το μπέικιν .
Ανακάτεψα καλά λάδωσα καλά την φόρμα μου και την πασπάλισα με αλεύρι..
Έριξα μέσα το μείγμα.
Έψησα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για μια ώρα..!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ GOGO SAMIOU -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
