Πίτα με πράσο και σπανάκι νηστίσιμη !!!
ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζω τρία πράσα πλυμένα κ κομμένα ..
Αχνίζω το σπανάκι με τρία κρεμμυδάκια φρέσκα μισό ξερό μπόλικο άνηθο μαύρο πιπέρι αλάτι. Προσθέτω το πράσο και δυο τρεις κουταλιές σιμιγδάλι για να τραβήξει τα υγρά.
Χρησιμοποίησα έτοιμα φύλλα.
Έβαλα τρία λαδωμένα κάτω γέμιση και άλλα τόσα επάνω.
Χάραξα πέρασα λάδι και θα ψήσω στους 180 με αντιστάσεις!!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Palmyra Aristou(((( "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ")))))
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
