Είχα καιρό να κάνω τα αγαπημένα πιτάκια της Gogo Samiou είναι ένα υπέροχο κολατσιό !!
ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκάνη δυο φακελάκια μαγιά μια κούπα χλιαρό γάλα μία και μισή κούπα λιωμένο Βιτάμ ένα κουτάλι ζάχαρη ένα κουταλάκι αλάτι τρεισήμισι κούπες αλεύρι..
Αφήνω είκοσι λεπτέ τη ζύμη.
Κάνω μπαλάκια και αφήσω άλλα είκοσι λεπτέ.
Με ένα ποτήρι πατάω το ζυμαράκι και γέμιζα με ότι μου αρεσιά..
Εγώ έβγαλα γκούντα ζαμπόν και μπέικον .
Πρώτα όμως λίγη σάλτσα.
Περνάω το γυρνώ γύρω με αυγού και ψήνω στους 200 βαθμούς !!
Συνταγή και φωτό από Palmyra Aristou-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
