·
Μπισκότα με γέμιση σοκολάτας !!! Δείτε πόσο εύκολα είναι και φτιάξτε τα !!!
ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ενα μπολ ανακατευουμε 150γρ βουτυρο(αφου το εχουμε λιωσει) ενα αυγο,300γρ αλευρι,ενα κουταλακι μπέικιν,130γρ ζάχαρη άχνη,ζυμωνουμε και βάζουμε τη ζυμη μας στο ψυγειο τυλιγμένη σε μεμβράνη για μια ωρα.
Την ανοιγουμε σε φύλο,κόβουμε μπισκοτακια με κούπατ η με ενα ποτήρι,βάζουμε στο κέντρο με ενα κουταλακι μερεντα,τα κλείνουμε και τα τοποθετουμε σε ταψι με λαδόκολλα.
Ψήνουμε στους 180 για 15-20 λεπτα ανάλογα το μέγεθος.
Τα πασπαλιζουμε με άχνη!
Συνταγή φωτό εκτέλεση από Ζουζουνιες Eva Triantafillidou
