Παρασκευή 31 Ιανουαρίου 2020

Σουφλέ πατάτας στα πήλινα !!!!


Απίθανο ΣΟΥΦΛΈ ΠΑΤΆΤΑΣ ΣΤΑ ΠΉΛΙΝΑ!!!!Ποιο ΓΕΥΣΤΙΚΌ δεν ΓΊΝΕΤΑΙ!!!!!!!!!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ :
Πλένουμε καθαρίζουμε κόβουμε σε ροδέλες πατάτες!
Βάζουμε σπορέλαιο στο τηγάνι και τις τηγανίζουμε και τις τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί!
Παίρνουμε τα πήλινα και τοποθετούμε στο καθένα δυο στρώσεις πατάτες!
Βάζουμε.σε ένα μπολ 2 κουταλιές βούτυρο 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι και λίγο νερό και τα ζεσταίνουμε!
Ρίχνουμε στα πήλινα πάνω στης.πατάτες !
Ψιλοκόβουμε μπέικον και το τσιγαρίζουμε σε ένα τηγανάκι και το τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί!
Συνεχίζουμε τοποθετούμε μπέικον πάνω στις πατάτες!
Τρίβουμε μπόλικο κασέρι στο καθένα,ψιλοκόβουμε πιπεριές πράσινες και κόκκινες ρίχνουμε μαυροπίπερο και τοποθετούμε στους 200 βαθμούς προθερμασμένο μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα να λιώσει το κασέρι!
Μπορούμε αντί για μπέικον να.βάλουμε μορταδέλα,η ζαμπόν ψιλοκομμένο!!!!

Εκτέλεση φωτό από Tzeni Tsanaktsidou‎ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!