Τα πιο εύκολα και λαχταριστά ψωμάκια σε μόνο 15'.Φτιάξτε τα και θα τα λατρέψετε!!
Υλικά
630 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
150 γρ νερό
400 γρ γιαούρτι
1 κτγ μπέικεν πάουντερ
1 κτγ μαγειρική σόδα
1 κτγ ζάχαρη
2 κτσ ελαιόλαδο
1 κτγ αλάτι
νερό+σουσάμι
Ingredients
630 g all purpose flour
150 g water
400 g yoghurt
1 tsp baking powder
1 tsp baking soda
1 tsp sugar
2 tbsp olive oil
1 tsp salt
water+sesame
GERMAN
Zutaten
630 g Allzweckmehl
150 g Wasser
400 g Joghurt
1 TL Backpulver
1 TL Natron
2 EL Olivenöl
1 TL Zucker
1 TL Salz
Wasser + Sesam
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε και σε ένα γυάλινο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι Γ.Ο.Χ μαζί με κρύο νερό.
Συνεχίζουμε και προσθέτουμε το γιαούρτι ,το μπεικεν,την μαγειρική σόδα,το ελαιόλαδο,το αλάτι και την ζάχαρη
και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ζύμη.
Στην συνέχεια χωρίζουμε την ζύμη σε 9 μπαλάκια των 130 γρ. και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Αλείφουμε το καθένα ξεχωριστά με νερό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Στην συνέχεια τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 15 λεπτά στους 200 c.
Μόλις ψηθούν τα αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και έπειτα είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε!!!
Τόσο εύκολα και απλά που θα ξετρελαθείτε!!!
Καλή σας επιτυχία!!!
Δείτε την συνταγή εδώ⤵️
https://youtu.be/Uu1x4pM7TfI
