Παρασκευή 8 Μαΐου 2020

Ρολά σπανακοτυρόπιτας και τυρόπιτας !!!


Ρολά σπανακοτυρόπιτας και τυρόπιτας με καταπληκτική ζύμη !!!

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 ποτήρι νερό,
περίπου 2 κοτυτ. σούπας λάδι
2 κουτ.σούπας ξύδι,
λίγο αλάτι και αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια ζύμη ελαστική,εύπλαστη,μαλακή να μην κολλάει στα χέρια( 2 με 3 ποτήρια περίπου)
Τη σκεπάζουμε 1 με 2 ώρες και ανοίγουμε 6 φύλλα,3 πάνω 3 κάτω.
Σε αυτήν την πίτα τα φύλλα τα κάνουμε ρολά,ένα ένα,δεν τα βάζουμε το ένα πάνω στο άλλο.

Συνταγή φωτό εκτέλεση από κ. Vas Kas‎ – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.