Υπέροχο Τιραμισού!!!
Συνταγή για το παντεσπάνι!::
Χτύπησα με το μίξερ 6 αυγά με μιάμιση κούπα ζάχαρη Έβαλα ένα μπέικιν πάουντερ και περίπου 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις στο φούρνο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς!!!
Μετά το άφησα να κρυώσει το παντεσπάνι και έβαλα σιρόπι το σιρόπι το έκανα έτσι στην κατσαρόλα τα έβαλα μιάμιση κούπα νερό 6 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλάκι νες καφέ 1 κουταλάκι κανέλα άφησα να πάρει μία βράση Και το άφησα και αυτό να κρυώσει!
Για την κρέμα χτύπησα στο μίξερ ένα κουτί Μόρφατ με 300gr φιλαδέλφεια και πεντακόσια γραμμάρια ζάχαρη άχνη αφού κρυώσει και το παντεσπάνι και το σιρόπι μου το έκοψα στη μέση έβαλα σιρόπι κρέμα το άλλο παντεσπάνι από πάνω πάλι σιρόπι και κρέμα από πάνω κανέλα με κακάο.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Μιχαελα Στεφανουδης --ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
