Σάββατο 9 Μαΐου 2020

*Σοκολατογλυκό Πειρασμός !!!



Σοκολατογλυκό Πειρασμός #3 (Παστάκι Σοκολάτας) - Chocolate Cake
Ξέρω πόσο πολύ σας αρέσουν τα σοκολατένια γλυκά γι' αυτό κι εγώ σας έχω μια μοναδική συνταγή για ένα εύκολο Σοκολατογλυκό πειρασμό.

Υλικά (Ingredients):

-2 αυγά (2 eggs)
-70 γρ. ζάχαρη (70 g sugar)
-60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. (60 g plain-flour)
-2 κ.σ. κακάο (2 tbsp. cocoa powder)
-1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (1 tsp. nnaking powder)
-50 γρ. ηλιέλαιο (50 g vegetable oil)




Για το σιρόπι (For the syrup):
-120 γρ. νερό (120 g water)
-120 γρ. ζάχαρη (120 g sugar)

Για το γλάσο (For the glaze):
-100 γρ. κουβερτούρα 52% (100 g semi-sweet chocolate)
-50 γρ. γάλα (50 g milk)



Για το γαρνίρισμα (For the garnish):
-σαντιγί (whipped cream)
-κερασάκια (candied cherries)

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=HmFcbnFdYgQ&feature=youtu.be&fbclid=IwAR0HjYnqnkIhjNQmjOf4PdDAvcKeyhI3WBvQsZQmdoW9mgaQK7sibAKyN7A