Απίθανα Derby σοκολατάκια !!!
200 γρ καρύδα ξερή
1 ζαχαρούχο κουτί
1 βανίλια
3 κ σ κρέμα γάλακτος
2 κ σ βούτυρο καρύδας
1 κούπα δημητριακά ρυζιού σοκολάτας
300 γρ κουβερτούρα γάλακτος η μαύρη 2 κ σ βούτυρο καρύδας
Σε μπολ βάζουμε το ζαχαρούχο την καρύδα την βανίλια την κρέμα και το λάδι ανακατεύουμε
Σε μικρό ταψάκι βάζουμε μεμβράνη και στρώνουμε το μείγμα ένα δάχτυλο πάχος ρίχνουμε τα δημητριακά και τα πατάμε να κολλήσουν στο μείγμα ελαφρά να μην χαλάσει το σχέδιο το βάζουμε κατάψυξη για μια ώρα
Το βγάζουμε το κόβουμε σε μπαστούνια στο μάκρος βγαίνουν 15 τεμ
Λιώνουμε την κουβερτούρα προσθέτουμε το βούτυρο και τα βουτάμε μέσα τα φυλάμε στο ψυγείο ....αν προλάβουμε.!!!
Φωτό εκτέλεση από κ. Βικη ΑναματερουΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!