.
Το μεγάλο μυστικό της επιτυχίας κρύβεται στο αφράτεμα της κρέμας γάλακτος με την πραλίνα φουντουκιού και το τυρί κρέμα, που δημιουργεί μια απίστευτα ανάλαφρη υφή σαν σύννεφο, αλλά και στην τραγανή προσθήκη των choco pops στην κορυφή που δίνουν την τέλεια αντίθεση σε κάθε μπουκιά. Ένα συγκλονιστικό, δροσερό και οικονομικό γλυκό ψυγείου express, χωρίς να ανάψουμε καθόλου φούρνο, που λιώνει μαγικά στο στόμα και κλέβει τις εντυπώσεις!
.
Υλικά (Για ταψάκι 20-22 εκ. με αποσπώμενο πάτο)
Για την τραγανή σοκολατένια βάση:
- 1 πακέτο μπισκότα Oreo (κρατάμε 3 τεμάχια για τη διακόσμηση)
- 60 γρ. βούτυρο αγελάδος (λιωμένο)
Για τη βελούδινη γέμιση πραλίνας:
- 300 γρ. τυρί κρέμα (πλήρες σε λιπαρά)
- 300 γρ. πραλίνα φουντουκιού
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος (κρύα)
- 50 γρ. ζάχαρη άχνη (προαιρετικά, αν το θέλουμε πιο γλυκό)
Για την επικάλυψη & το στόλισμα:
- 100 γρ. πραλίνα φουντουκιού (ελαφρώς ζεστή, για το άπλωμα)
- 100 γρ. δημητριακά choco pops
- Τα 3 μπισκότα Oreo που κρατήσαμε (σπασμένα)
..
Εκτέλεση
👉 Δείτε την αναλυτική εκτέλεση της συνταγής βήμα-βήμα στο βίντεο εδώ:
.
Συνταγή από το κανάλι Aspas_recipes!
