Αγαπημένοι και γευστικοί κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο, τρώγονται πολύ ευχάριστα ακόμα και κρύοι!!
Υλικά
-2 μεσαία κολοκύθια
-1 κρεμμύδι ξερό
-1 κρεμμύδι φρέσκο
-2 καρότα
-1/2 κούπα μαϊντανό
-5 φύλλα δυόσμου
-2 αυγά
-200-300γρ τυρί φέτα
-3κτσ. ελαιόλαδο
-150γρ φρυγανιά τριμμένη
-αλάτι, πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ ---> https://youtu.be/Q1jaXSaNlSE
