Κυριακή 7 Ιουνίου 2020

Κουλουράκια πορτοκαλιού !!!




Βουλα Πολυζου

Υπέροχα κουλουράκια πορτοκαλιού για ολες τις ώρες !!!

Υλικά -Εκτέλεση
1 ποτήρι λάδι ελαιόλαδο
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
ένα ποτήρι ζάχαρη
ένα κουταλάκι σόδα την οποία λιώνουμε στο χυμό πορτοκάλι -προσοχή αφρίζει-
ξύσμα από δύο πορτοκάλια και ξύσμα από ένα λεμόνι 1 κουταλάκι του γλυκού μπαικιν παουντερ και αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια μαλακή ζύμη.




 Δουλεύουμε την ζάχαρη με το λάδι να λιώσει.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά ..τελευταίο το αλεύρι.
Πλάθουμε μπαστουνάκια και κάνουμε τα κουλουράκια ψήνουμε στους 170 βαθμούς αέρα για 15' με 20 λεπτά περίπου .
Σε λίγη ζύμη πρόσθεσα λίγο κακάο ..προαιρετικά.
Βάζουμε αν θέλουμε και σουσάμι από πάνω .

Συνταγή από κ. Βουλα Πολυζου-Οι Χρυσοχέρες-ηδες