ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ !!!!
12 φέτες ψωμί του τόστ
12 φέτες ζαμπόν γαλοπούλα
500 γραμμάρια κασερι (τριμμενο)
5 αυγα
1 λίτρο γαλα
αλάτι πιπέρι
Λιγο φυτικό βούτυρο
Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ.
Τοποθετούμε 6 φέτες ψωμί του τοστ.
Από πάνω τοποθετούμε φέτες ζαμπόν γαλοπούλας.
Στη συνέχεια ρίχνουμε μπόλικο τριμμένο τυρί.
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για μια στρωση ψωμί, ζαμπόν γαλοπούλας και το υπόλοιπο τυρί.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γάλα, σπάμε τα αυγά αλατοπιπερώνουμε και χτυπάμε να ανακατευτούν.
Περιχύνουμε το σουφλέ και το αφήνουμε για 20 λεπτά να απορροφηθεί το γάλα.
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Μετά το σερβίρουμε Και καλή μας όρεξη !!!!
Από κ. tasosgiatsis
