Χοιρινό στην γάστρα στον φούρνο με πατάτες!! Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή!!
Ένα πολύ εύκολο και νόστιμο φαγητό για τα γιορτινά τραπέζια μας και όχι μόνο!!! Το μυστικό του στην επιτυχία είναι η επιλογή καλού κρέατος και ο χρόνος ψησίματος.
Υλικά
-1700gr χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο
-2 ντομάτες ώριμες
-2 καρότα
-1/2κούπα σέλινο
-2,5κιλά πατάτες
-αλάτι, πιπέρι
-3κτσ ελαιόλαδο
-3 σκελίδες σκόρδο
Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/Sf5qtzLH3Mo
