Συστατικά
1 λίτρο γάλα
150 γρ. ζάχαρη
85 γρ. κορν φλάορ
20 γρ. κακάο
5 – 6 μπισκότα πτι μπερ
50 γρ. φουντούκια ψημένα
.
Μέθοδος Εκτέλεσης
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το κορν φλάορ, το κακάο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει.
Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε σταδιακά για 5 λεπτά μέχρι να κρυώσει ελαφρώς.
Σπάμε 5 – 6 πτι μπερ σε ένα μπολ.
Γεμίζουμε 5 – 6 ποτήρια με την κρέμα μας και στη συνέχεια καλύπτουμε με τα σπασμένα μπισκότα.
Τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
Με μια σπάτουλα ή ένα μαχαίρι, ξύνουμε τις άκρες της κρέμας και την αναποδογυρίζουμε σε ένα πιάτο.
Γαρνίρουμε περιμετρικά με αλεσμένα φουντούκια και σερβίρουμε.
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ --> https://youtu.be/P32HRiC7Ce8
