Παρασκευή 19 Φεβρουαρίου 2021

Λάχανο με χοιρινό !!!!!


Λάχανο με χοιρινό το παραδοσιακό φαγάκι .. !!!


Τσιγάρισα το κρέας σε ελαιόλαδο με ένα κρεμμύδι μεγαλο, προσθέσα σάλτσα ντομάτας, λίγο πελτέ, ρίγανη, μαύρο πιπέρι σε κόκκους ,κόκκινο γλυκό πιπέρι, λίγο νερό και άφησα να βράσει το κρέας  περίπου 30 λεπτά.. Στη συνέχεια πρόσθεσα το λάχανο ψιλοκομμένο φύλλα δάφνης αλάτι και άφησα να μαγειρευτει..

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Κατερινα Μαδικα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ