Εύκολες Τυρόπιτες στο τηγάνι (ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙΛΑ & ΑΥΓΑ) - Τηγανόψωμα Αφρός Χωρίς Μίξερ - Flatbread
Συνταγή για τα πιο νόστιμα τηγανόψωμα! Φανταστικές, αφράτες τυρόπιτες στο τηγάνι χωρίς λαδίλα και αυγά! Υγιεινές και ιδανικές για κολατσιό στο σχολείο!
Συστατικά
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.σ. ζάχαρη
1 & 1/2 κ.γ. μαγιά στιγμής
1/2 κ.γ. αλάτι
260 ml χλιαρό γάλα
φέτα
βούτυρο, προαιρετικά
ελαιόλαδο
.
Μέθοδος Εκτέλεσης
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη μαγιά και το αλάτι.
Ρίχνουμε το χλιαρό γάλα και ζυμώνουμε με τα χέρια μέχρι να ξεκολλάει η ζύμη από τα τοιχώματα του μπολ.
Λαδώνουμε το μπολ και τη ζύμη, σκεπάζουμε με πετσέτα ή μεμβράνη και αφήνουμε σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί για περίπου 1.30 ώρα.
Μετά από 1.30 ώρα, χωρίζουμε το ζυμάρι σε 8 ίσα μέρη και πλάθουμε 8 μπαλίτσες.
Ανοίγουμε λίγο κάθε μπάλα με έναν πλάστη, τοποθετούμε τριμμένη φέτα, σφραγίζουμε σαν πουγκί και ανοίγουμε με τον πλάστη σε φύλλο περίπου 0,5 εκ.
Βάζουμε τις πίτες σε έναν αλευρωμένο πάγκο ή ταψί, σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου 30′.
Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι να κάψει σε μέτρια φωτιά, αλείφουμε με ελαιόλαδο και τηγανίζουμε τις πίτες για περίπου 2′-3′ την κάθε πλευρά.
Αφαιρούμε από τη φωτιά και αλείφουμε προαιρετικά με λιωμένο βούτυρο για να γίνουν πιο μαλακές και να αποκτήσουν υπέροχη γεύση.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/ElZJBkGfd4M
Song: MusicbyAden - Distant
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
Video Link: https://youtu.be/7TGAomURLp4
