ΠΊΤΣΑ 🍕 ΜΑΡΓΑΡΊΤΑ
Ζυμάρι
1 κουπα χλιαρό νερό
1 φακελάκι ξερή μαγια
2 κσ λάδι
Λίγο αλάτι
Λίγη ζάχαρη
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει να γίνει η ζύμη μαλακιά ( την αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει)
Σάλτσα
2 ντομάτες ώριμες
1 κγλ λάδι
1 κσ κέτσαπ
Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο
Αλάτι
Πιπέρι
Βασιλικός ψιλοκομμένος( ψήνουμε την σάλτσα 5 λεπτά )
Μπόλικο κίτρινο τυρί ( έχω βάλει διαφορά κίτρινα τυριά)
Απλώνω την ζύμη στο ταψί.
Την βάνω στο φούρνο για 15 λεπτά ( έχω προθερμανει τον 180 βαθμούς)
Πάνω στα 15 λεπτά την βγάζω από το φούρνο και βάζω την σάλτσα και το τυρί, και για άλλα 5 λεπτά στον φούρνο πάλι .
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Giannis Artemis Peteinarakis ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
