Σάββατο 25 Σεπτεμβρίου 2021

Κοκκινιστό κοτόπουλο με τραχανά παραδοασιακό !!!!


Ένα φαγητό που μας ξυπνάει πολλές αναμνήσεις!!! Ενα εύκολο παραδοσιακό φαγητό με γλυκό τραχανά και κοτόπουλο κοκκινιστό , που μας έμαθε να το τρώμε η γιαγιά μας όταν είμασταν μικροί και εμείς το μάθαμε στα παιδιά μας!! Αν δεν έχετε φάει δοκιμάστε το !!!!!

  Υλικά
-1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
-1 ντομάτα περασμένη από τον τρίφτη
-1κτσ. πάστα ντομάτας
-1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
-1 καρότο κομμένο σε ροδέλες
-250gr τραχανά γλυκό
-1 ποτήρι κόκκινο κρασί
-50ml ελαιόλαδο
-αλάτι, πιπέρι

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/udoqCjNre98