Και μια πίτσα με απίθανο ζυμαράκι και γεύση !!!
Για το ζυμάρι χρειάστηκα
500 γραμ αλεύρι ,
ένα φακελάκι μαγιά ,
ένα φλυτζανακι ελαιόλαδο ,
μια φλυτζανα τσαγιού χλιαρό γάλα ,
λίγο αλάτι και χλιαρό νεράκι ..
Ολα αυτά τα ζύμωσα και άφησα 15 λεπτά να ξεκουραστεί η ζύμη .
Λάδωσα το ταψάκι ,άνοιξα το ζυμαράκι και από πάνω έβαλα σάλτσα ,κασέρια αλλαντικά ,πιπεριά,μανιτάρια και ντοματα!!
Εψησα σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς μέχρι να δω να πάρει χρώμα !!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Παλμιρα Αριστου
