Παρασκευή 1 Οκτωβρίου 2021

Πατσάς !!!

Πατσάς από μοσχαράκι και ένα πόδι μοσχαράκι..Εχει και φίλους αυτό το φαγητό κ σε άλλους δεν αρέσει ..!!!

 Τα έβρασα με ένα κρεμμύδι να μη  μυρίζει καλά .

Το έβγαλα με σουρωτή κουτάλα .

Τα έκοψα ψιλά ψιλά και το ξαναέβαλα κατσαρόλα .

. .


Λίγο λάδι ούτε μισό κουταλάκι αλεύρι δεν χρειάζονται  περισσότερο  αλάτι πιπέρι  στο τηγάνι και το έριξα και αυτό στην κατσαρόλα.

Τα ανακάτεψα γρήγορα και στο τέλος έριξα  ξίδι σκόρδο ...δεν αρέσει σε όλους εμείς στην  οικογένεια το λατρεύουμε !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία  Andrea ThanoΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ