Εύκολα,αφράτα,γευστικά Maffins με 2 σοκολάτες !!!!
Υλικά:
2 αυγά,
100 γρ ζάχαρη,
100 ml γάλα φρέσκο,
100 ml καλαμποκελαιο,
250 γρ αλεύρι κοσκινισμένο,
15 γρ μπέικιν,
1 βανίλια,
ξύσμα λεμονιού η πορτοκαλιού,
2 κ.σ.κακαο,
100 γρ λευκή σοκολάτα,
100 γρ μαύρη σοκολάτα!
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη!
Ρίχνουμε το γάλα και το λάδι!
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε σιγα-σιγα αλευρι-μπεικιν ανακατεύουμε με μαριζ!
Τέλος ρίχνουμε βανιλια-ξυσμα!
Χωρίζουμε το μείγμα σε δύο μπολ!
Στο ένα ρίχνουμε το κακάο κοσκινισμένο!
Βάζουμε μείγμα στα φορμακια!
Και σε κάθε μείγμα πάνω τους βάζουμε ψιλοκομμένες σοκολάτες!
Τα ψήνουμε στους 180 β για 20 με 25 λεπτά!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!